色泽诱人的美味佳肴令人垂涎欲滴，不近距离接触很难相信这些菜肴竟然是假的。在长春创业（就业）博览会A馆展厅，金朝阳食品模型展位受到众多市民的“围观”，观者中不时传出声声赞叹：“真绝了！”

    据工作人员介绍，很多饭店，尤其是档口，经常会把自己的招牌菜摆在窗口内以吸引食客，然而精心烹制的菜肴储存时间短，色泽难以保存，甚至会招来苍蝇“围攻”，这样既造成损失，又大大影响顾客的就餐心情，饭店生意也会受到很大影响。如果用食品模型，就可大大避免各种难题。作为吉林省首家从事食品模型研制与生产的企业，长春市金朝阳食品模型采用韩国技术，利用进口原材料制作，逼真度高，色泽诱人，并且5年内不会出现褪色情况。

    “我们对这个行业非常有信心。”该工作人员告诉记者，食品模型在我国属新兴的发展行业，全国从事此行业的企业仅有10余家，食品模型适用范围非常广，而且其逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点，大大激发人们的“食欲”，达到耳目一新的效果，未来一定会得到很大的回报。

    据介绍，该公司参加本届博览会，主要目的是为了推广和技术转让，有感兴趣的创业者不妨前去看一看。（记者 耿明哲）长春新闻网