8月9日，2009中国(青海)国际清真食品及用品展览会落下帷幕。据统计，本届展会为期四天，八十余家中外企业签约金额达3.126亿美元，展馆销售额3604万人民币，16.2万人次参观了展会。

    经过三年努力，本届展会规模有所扩大，共有26个国家和地区的八百余家企业参展。其中，来自土耳其、孟加拉、马来西亚等国的企业特别组建了国家馆。国内则有22个省市区的五百多家企业参展，16个省市区组建了专馆参展，参展企业中不乏名列世界500强和中国500强的大型企业。

    展会期间，展馆内的五百余种产品让人大饱眼福。食品类涵盖了粮油、肉食、海鲜、蔬果、糖品、方便休闲食品、速冻食品、食用菌、冻干食品、保健品、乳制品、茶叶、干果类、饮品类及青藏高原土特产品；用品类有食品机械类、民族工艺用品类、服装、鞋类等，丰富的展品吸引了众多购买者，部分展位一天的销售额达到了两万多元。八十余家中外企业在展会期间签订了贸易投资合同和协议，签约项目135个，合同协议资金达3.82亿美元。其中，我省企业签约43个，合同及协议资金1.22亿美元。值得一提的是，马来西亚、孟加拉、伊朗、巴基斯坦、叙利亚等国都与我省企业签订了合同或合作协议。

    作为一个国际性展会，本届展会为省内外、国内外清真食品及用品行业的买家与卖家、技术方和投资者提供了一个有效交流的平台，全面展示了国际、国内清真食品及用品工业的发展水平，对进一步促进我省清真食品及用品生产、销售与国际认证体系接轨有重要意义。(来源：西海都市报　作者：花木嵯 程爱君)