海峡两岸精美食品吸引许多游客前来品尝。记者 范伟鸿 摄

　　作为本届“农博会·花博会”的一项重要活动，11月18日上午，首届海峡两岸食品博览会在花博园正式开馆。本届食品博览会由漳州市政府、中国食品工业协会、台湾食品产业发展协会、福建省经贸委主办，以促进两岸食品产业发展为宗旨，以加强两岸食品行业合作交流为目的，围绕塑造“中国食品名城”品牌，全面展示两岸健康、优质、绿色、安全的食品和高新科技水平，为两岸食品业搭建高效顺畅的交流平台。

　　中国食品工业协会副会长熊必琳，福建省经贸委巡视员胡渡南，漳州市委副书记吴晓丁，漳州市食品工业协会会长何红孙，台湾食品产业发展协会理事长詹岳霖，台湾中华海西文化经济发展促进会理事长陈锦禾，福建省食品工业协会副会长林玉明、漯河市食品工业协会会长刘运杰出席开馆仪式并共同为开馆剪彩。熊必琳、何红孙分别在仪式上致辞。

　　本届食品博览会展出面积1万平方米，包括中国食品名城展区、台湾精品展区、名优企业展区、茶产业展区4个展区。来自台湾和漳州、漯河、烟台三个“中国食品名城”以及省内外的200多家参展食品行业龙头企业、名优食品企业，共展出罐头食品、休闲食品、肉制品、水产品、干果、茶叶、茶食品等1000多个品种。

　　漳州、漯河、烟台三个“中国食品名城”联手合作，共同打造“中国食品名城展区”成为首届食品博览会的一大亮点。其展出产品既有双汇、张裕等家喻户晓的食品工业名牌产品，也有漳州本地的信华、厨师、紫山等知名企业的产品。这一创新举动将有利推动区域食品工业的发展，提升中国食品名城的知名度和美誉度，为全国食品工业的发展注入新动力。

　　目前，我市共有食品企业3000多家，规模食品工业总产值660多亿元，占全省近30%；食品出口约占全国的5%，占全省近50%。其中，全市台资食品企业530多家，是全国食品行业利用台资最多的城市。（记者 黄妍婷）

来源： 闽南日报