大塘烧鹅爆出商标侵权，据称大部分门店未经授权是山寨店。

恶臭鸡脂煎油涂米蒸饭，弥漫着腥臭尿骚味的厨房……这是近期新快报记者在“大塘烧鹅国雄店”卧底暗访时发现的情景。报道出街后，引起市民关注及有关部门重视，而涉事的这家“大塘烧鹅”分店也因未能出示有效的《餐饮服务许可证》，被广州市越秀区食品药品监督管理局等部门立案查处。

正当“大塘烧鹅”总部表示将加强自身各连锁分店管理时，广州海呐百村饮食管理服务有限公司（下称“海呐公司”）则称，其才是国家认可的“大塘烧鹅”餐饮类商标持有人。海呐公司称，广州市除三家“大塘烧鹅”餐饮店为其授权经营外，其它“大塘烧鹅”餐饮分店，包括被曝光的国雄店在内，均为侵权假冒。目前，海呐公司已向广州市工商局提请控诉，并准备向法院提请诉讼。

“大塘烧鹅”客流下降

肇庆人李先生是广州市多家知名餐饮连锁的老总，2月16日新快报关于“大塘烧鹅国雄店”卫生问题的报道出街后，李先生的手机几乎被打爆。“认识我的人都知道，我才是‘大塘烧鹅’餐饮类商标的真正持有者，别人都以为是我的店出了问题。”李先生说，受此影响，其公司下属三家“大塘烧鹅”餐饮店都出现客流下降、亏损等状况。而记者走访发现，其它“大塘烧鹅”门店，在用餐高峰期也仍有大量空位，不少店员都表示，客流量不如从前。

有着多年餐饮行业经验的李先生认为，连锁餐饮业拥有知名商标非常重要。2009年，鉴于“大塘烧鹅”在广州的知名度，他决定购买下这一商标，并准备以标准化的连锁模式发展。经过查询，国家认可的餐饮类“大塘烧鹅”注册商标所有者，是一个叫王安的私营快餐连锁店老板。

近日，新快报记者联系王安后得知，2004年，其从山西老家来到广州打拼发现烧腊行业大有前景，于是便与广州一名友人合伙在白云区开了第一家烧腊快餐店。一年后，快餐店已具规模，王安便着手连锁扩张发展。他决定用“大塘烧鹅”作为品牌标识，并于2005年8月向国家工商总局商标局申请商标注册，注册的服务项目为第43类，即餐饮服务行业。

“正宗门店”仅有三家

由于申请商标注册时间较长，直到2009年4月，王安才拿到由国家工商总局商标局颁发的“大塘烧鹅”商标注册证。而此时，自己仅有5家分店的王安发现，广州已出现了大批同样打着“大塘烧鹅”招牌的快餐连锁店。“这些山寨的‘大塘烧鹅’，基本都是商标注册证还没发下来时开的，所以在此之前我也没办法投诉。”王安说，后来由于发展失误，自己的5家分店现已关闭两家，根本没有心思去追究山寨店侵权。

2009年8月，打算转行的王安决定将“大塘烧鹅”商标转让给李先生，双方经过协商之后，2011年底，李先生获得了由国家工商总局商标局重新颁发的“大塘烧鹅”商标注册证。

李先生表示，接手这个商标时，广州数十家打着“大塘烧鹅”招牌的餐饮店中，只有3家是经过授权的，其余均为侵权假冒。“还没等我向有关部门反映侵权，国雄店就出了卫生问题，为了保障自己权益，我准备先起诉国雄店。”李先生称，根据他的调查，市面上未经其授权的“大塘烧鹅”餐饮店良莠不齐，卫生状况堪忧，势必对其品牌的日后发展带来不利因素。

那么，李先生口中这些“山寨”门店究竟向谁加盟？他们是否可以使用“大塘烧鹅”的品牌？李先生带着这些疑问昨日向工商部门提起了控诉。