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井水算不算泉水,你来定
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年04月27日    关注度:     【字体:

   本报长沙讯本报“夏站长维权记”《家洁士桶装水,水源竟是农家水池》(3月18日C04)、《大围桶装水,八成不是“大围”造》(4月22日C08)等有关桶装水的系列报道,引起了广大消费者以及相关职能部门、专家的高度关注。

4月24日,湖南省食品标准化技术委员会数十位专家汇集一堂,将2006年由省质监局发布实施的DB43/339——《桶(瓶)装饮用天然泉水》标准,重新拿到圆桌会议上进行讨论,并决定在5月10日正式审议修订。一直关注桶装水问题的本报记者成为受邀参加的唯一媒体代表。

据悉,此次讨论并拟修改的内容主要包括四方面:

第一,标准名称由《桶(瓶)装饮用天然泉水》改为《桶(瓶)装饮用(天然)泉水》。

第二,将修改(天然)泉水的定义。拟将(天然)泉水定义为:“以地表水或地下水(主要包括井水、泉水、山涧水、水库水、湖泊水)为原水,经过过滤、臭氧处理、消毒和去离子处理后,祛除了水中的微生物和其他有害成分,保留了部分对人体有益的矿物质和微量元素(其界限指标和限量指标实测值低于水源水的实测值25%),仍能达到界限指标,不含任何化学添加物,密封于容器中可直接饮用的水。”并将该类产品进一步细化为泉水和天然泉水两类。

第三,饮用(天然)泉水的pH值由原标准的6.0-7.5调整为6.5-7.5。

第四,卫生执行标准由《国家矿泉水卫生标准》修订为适用《国家饮用水卫生标准》。

据湖南省食品标准化技术委员会秘书长冯敏介绍,之所以要修改该标准,主要是调查研究和实际检测工作反馈,有一些部分需要因地制宜进行修改以适应发展形势,其次是需要加强水质的监管力度,使标准具有更加有效的规范力度。

记者夏雨 实习生李娜

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井水算不算天然泉水?酸碱度多少才是最科学的?

在专家讨论会上,争议最大热点就是井水、湖泊水能不能也纳入天然泉水的范畴。部分专家认为,井水、湖泊水不应被称为“天然泉水”。也有专家提出“井水”取水深度要明细,到底多深的井水才能称泉水。

其次就是PH值问题。拟修订的标准中,根据饮用(天然)泉水的pH值,将饮用(天然)泉水分为两类:即pH值在7.5-8.5范围内的弱碱性饮用(天然)泉水;pH值在6.5-7.5的中性饮用(天然)泉水。

对此,有专家认为饮用水pH值不能偏酸也不能偏碱,否则长期饮用将对人体产生危害。也有专家认为,喝弱碱性水能促进吸收和排泄,可加速将人体内的尿酸等酸性物质排出体外,从而有效预防因体质酸化所带来的疾病困扰,对人体是有益的。

在此次《桶(瓶)装饮用(天然)泉水》修订审定会上,专家们更是提出规范饮用水名称,不乱标识,避免消费者受忽悠。甚至有关专家提议,水是给广大消费者喝的,井水到底算不算天然泉水,最好征求一下广大消费者的意见。

那么,您认为井水算不算天然泉水呢?


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