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全国大部分省区市牛肉价格高于春节水平
来源:广州日报    更新时间:2012年10月21日    关注度:     【字体:

 1970年以来牛的新病以每年1种以上的速度出现

  新华社北京10月20日电(记者郭爱民)据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,10月20日,蔬菜、水产品价格以降为主;鸡蛋价格下降;牛羊肉价格以涨为主;食用油、水果价格微幅波动;成品粮、猪肉、奶类价格基本稳定。

  监测的21种蔬菜中,11种价格下降,4种价格上涨,6种价格持平;花生调和油、纯花生油价格下降,大豆调和油、纯菜籽油、纯大豆油、纯葵花籽油价格上涨,波动幅度均未超过0.1%;普通鲜鸡蛋价格下降0.4%;鲤鱼、草鱼、鲫鱼、带鱼价格分别下降1.2%、0.7%、0.2%、0.2%;猪后臀尖肉、猪五花肉价格持平;带骨鲜羊肉、牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨0.2%、0.1%、0.1%。

  多地市信息采集员反映,“双节”过后,大部分农副产品价格回落明显,但是牛肉价格不降反涨,且目前价格明显高于春节期间水平。监测数据显示,与1月23日相比(农历大年初一),10月20日,牛腱肉、牛腩肉全国日均价上涨已经超过10%。分地区看,超过九成省区市牛肉价格已经高于春节期间水平,其中吉林、黑龙江、上海、重庆、云南、宁夏的价格上涨尤为明显,涨幅均已超过20%。

  此外,今年以来全国牛肉价格整体呈上涨走势。与1月1日相比,10月20日,牛腱肉、牛腩肉全国日均价涨幅已接近25%。

  又讯 正在湖北武汉举行的第4届全国牛病防治和产业发展学术研讨会上,专家们提出,疾病问题是阻碍肉牛业发展的重要问题,必须普及推广牛病防治技术措施,有效控制牛病,推进养牛产业发展。

  专家认为,近年来养牛业处于滑坡态势,尤其是肉牛养殖数量持续滑坡,牛肉价格持续上涨,而阻碍肉牛业发展的一个重要问题是疾病防控问题。

  中国工程院院士、家畜传染病学专家陈焕春教授说,牛病防控形势严峻,由于病原体进化越来越快,新病出现速度越来越快,1970年以来,新病以每年1种以上的速度出现;而老病并未得到有效控制,布氏杆菌病、牛结核、口蹄疫等有增加趋势。

  专家们建议,普及牛病防治是有效控制牛病的重要因素,要最大化地进行科技推广,培养技术骨干,尽快将科研成果信息传达到产业第一线,满足产业发展的实际技术需求。普及推广健康养牛、防病治病的知识、技术与经验,加强疾病预防和诊疗服务,提高牛病防控水平和能力。

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