广西边境线长食品安全不容忽视 千里边关问“食安”(2) |
来源:中国食品监督网 更新时间:2011年09月23日 关注度:
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凭祥口岸:
加强源头管理 建立长效机制
9月17日,凭祥市浦寨边贸点车水马龙,这边装货那边卸货,热闹非凡。在进境水果查验平台上,进口火龙果的查验正在进行中。只见检验检疫人员当场剖果细查,没有发现有幼虫等疑似有害生物。接着抽样留存,很快就给客户办理通关入境手续。
凭祥检验检疫局局长谢廷合介绍,水果是凭祥进出口大宗产品,每年超百万吨,是我国进出口水果最大的口岸之一。对外贸易的快速发展,也使他们面临着疫情疫病防范的严峻挑战,把关任务日益繁重。
凭祥口岸边境线长309公里,有两个国家一类口岸、两个二类口岸及7个边境贸易点。边境线长,产品入境渠道复杂,越南和东盟国家食品质量水平参差不齐,疫病疫情时有发生。
面对严峻形势,凭祥检验检疫局使出的招数是:加强源头管理,建立长效机制。这其中包括推进食品分类管理、规范监管、加强实验室能力建设、完善安全风险监测体系等等。
具体而言,就是调整监管模式,互市贸易的进境食品,凡属同一品名、同一运输工具、同一代理人的,均作一个报检批次,缩短时间。对高风险的食品如椰子糖、水产品,则必须批批查验,抽取代表性样品送实验室检测,合格的方予放行。
今年1至8月,该辖区入境边民互市贸易食品达2.3万余批次,货值3亿余元。食品品种主要有花生仁、芝麻、绿豆、咸鱼、鱿鱼干、椰子糖、果蔬干及中草药等。其中,被检出黄曲霉毒素B1超标的进境花生仁有11批,货物重量465吨。
在凭祥检验检疫局综合实验室,实验人员正在对进口食品作理化分析。他们聚精会神,一丝不苟,让人感受到国门食品安全把关人深深的责任心。综合实验室主任何成伟介绍说,针对互市贸易进口食品批次多、批量小、流通快的特点,他们着重完善边贸点现场快速检测实验室的建设,实现快速检测通关放行。
据了解,为进一步提高口岸现场实验室检测能力,他们还向国家质检总局提出了申请,要求建设国家级热带、亚热带水果检疫重点实验室(凭祥)。
东兴口岸:
把住敏感产品 让高风险低头
9月18日,与越南仅一河之隔东兴口岸,装满进境货物的船只将不宽的北仑河挤得水泄不通。一拨拨卸货工人摩肩接踵,一辆辆小型货车满载而出……
东兴的交通水陆俱优,快捷便利。这是我国进出境人员最多的陆路口岸之一,每年达400多万人次。边贸进出口产品也快速增长,其中食品和食用农产品增幅更大,去年进出口量达5500批计25万吨,货值2亿元美元。产品主要有食用木薯淀粉、芝麻、茶叶、预包装即食小食品、坚果、植物性调味料等,其中水产品为大宗产品之一。
今年上半年,东兴检验检疫局共检出不合格进口食品和食用农产品64批,不合格原因涉及微生物、重金属、兽物残留和携带有害生物等。由于产品来源复杂,有些产品的产地极难确定,产品流向和质量溯源难度极大,检验检疫部门因人力和检测能力有限,监管工作面临挑战。
东兴检验检疫局采取的措施是,借鉴发达国家先进经验和做法,引入风险分析和分类管理办法,着重把住高风险、敏感产品的监督关。
他们对辖区内各类进出口食品全面进行风险分析评估和分类,对不同风险类别的食品采取不同的检验检疫监管措施。比如,对以往检出不合格率较高的预包装食品、养殖水产品、水产品干制品等,打进逐批检验检疫的“黑名单”,不合格绝不放行;对检出不合格率较低的,则实行现场检疫查验,外加实验室监督抽查,并根据检测结果适时调整。
他们还建立和实施了辖区内食品安全内部通报制度,并加强与越南农林水产质量管理、卫生检疫和动植物检疫等部门开展业务会谈,互通进出口水产品质量安全信息,从源头上减少边贸食品安全隐患。
东兴检验检疫局综合实验室主任关国荣说,该局目前的实验室完全可以满足大宗和敏感产品的检验检疫需要,如水产品、芝麻、茶叶、预包装食品、食用木薯淀粉等品种微生物、农兽药、重金属、生物毒素、食品添加剂和一些非法添加物项目的检验。各边民互市区的现场实验室也能开展现场检疫和高风险项目的快速检测,如山梨酸、苯甲酸等防腐剂,糖精钠、甜蜜素等甜味剂,二氧化硫、过氧化苯甲酰等漂白增白剂,以及柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、苋菜红、亮蓝等色素项目。据统计,今年1至8月,东兴检验检疫局共检出不合格越南进口预包装食品38批次近45吨。来源广西新闻网)
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