- 表态

　　中消协：味千拉面涉嫌欺诈

　　昨日，中消协副秘书长董祝礼表示，味千拉面宣称面汤是骨汤熬制，实际却是使用“猪骨汤精”勾兑，这种行为已涉嫌欺诈。

　　董祝礼说，企业应如实向消费者说明产品原料和加工过程，不能夸大、加入虚假内容。味千拉面在宣传其面汤的钙含量时，有夸大的成分，将农业大学对“骨泥浓缩汤料”检测的钙含量，直接用到了味千拉面的面汤上，与事实不符，对消费者产生误导。

　　同时，味千拉面一直称骨汤熬制，但却是浓缩液勾兑而成，这种行为已涉嫌欺诈。

　　不过，消费者尽管有权索赔，但取证较难，据介绍，目前中消协还没有接到对味千拉面的相关投诉。

　　卫生部门：非食品安全问题

　　昨日，国家食品药品监督管理局食品安全监管司司长徐景和表示，味千拉面使用的猪骨汤精有食品市场准入标志，“不属于食品安全问题”。

　　卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长苏志和表示，味千拉面的问题并非只在食品行业才有，而是在市场环境下，暴露出的市场经营者的诚信问题，“这种欺骗消费者的行为，应该由工商部门进行查处。”

　　上海食药监局日前发布的消息，味千白汤浓缩液的主要成分是“猪骨汤精”，由山东一家食品企业生产；又由上海一家公司添加调味料、增稠剂、香精等；再送到味千各门店，用水稀释成白汤出售。

　　该局负责人称，“猪骨汤精”又称“复合调味料”，生产企业拥有相应的生产许可证文号。根据厂房里面提供的配料表，“在国内的食品添加剂标准里是允许使用的。”