然而可口可乐公司的说法遭到了媒体的质疑。《国际在线》撰文称,可口可乐销售方对台湾标准显然更为“忌惮”,因此“不小心误送”才流露出某种敬畏之情;二者,就可乐标准来说,大陆标准显然落后台湾标准,或者说是前者起码继续恪守了所谓“无害则大可添加”的逻辑。
“加料”泛滥,中国食品安全标准为何屡创新低?
可口可乐防腐剂事件已经并非这些国际食品企业在国内首次“加料”。
据今年4月13日《扬子晚报》报道,瑞典在化验雀巢、喜宝在内的畅销婴儿食品时,发现其含有有一些畅销的婴儿食品中含砷、镉、铅等有毒物质。随后雀巢中国表示,雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求,消费者可放心食用。
然而我国《生乳等66项食品安全国家标准》中,对砷等有毒物质的含量标准与瑞典公布的标准相差数百倍,因而一些消费者怀疑雀巢在我国和国外实行两套安全标准。
“瘦肉精”“三聚氰胺”“牛肉膏”“苏丹红”“膨大剂”“对羟基苯甲酸甲酯”,中国消费者化学词汇量逐年增加的同时,也显示出对我国食品安全标准的群体性无奈。今年4月,中国工程院院士、中国疾控中心营养与食品安全研究所所长陈君石在接受《人民日报》采访时称,只要是按照我国的标准生产的食品本身就都是安全的,并表示“不能因为食品安全尚有问题,就得出标准太低或是缺失的结论”。
然而今年6月,广州市奶业协会理事长王丁棉炮轰中国乳业行业标准是全球最差标准,随后光明乳业总裁郭本恒也表示支持这一言论。虽然不久之后光明乳业宣布收回郭本恒的言论,但由此引发的尴尬已无可避免,而“细菌含量更高,蛋白质含量更低”的乳业标准也很难不让人怀疑其“标准太低”。主管部门尚且“自废武功”降低标准,企业又怎能主动增加成本,生产出超越标准之上的“合格产品”呢?