4月16日，中国食品安全新闻工作会议在我市隆重召开。来自国家食品药品监督局、中国食品工业协会、陕西省食品工业协会、汉中市委市政府相关部门领导及中国食品安全报社的优秀记者共聚一堂，讨论食品安全新闻工作的新思路。大会以“关注民生生活，确保食品安全”为主题，各方代表围绕食品安全进行了深入讨论。

    近几年来，一系列损害公众利益的食品黑幕曝光，在国内掀起了一股食品安全问题的“揭黑”热潮。引爆这一个个在食品行业存在已久的定时炸弹，几乎都是媒体。今年央视315节目抛出一枚食品安全重弹，曝光了双汇集团济源分公司在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉。一时间，市场哗然。作为业内世界第三、亚洲和国内第一的双汇集团深陷食品安全丑闻。三鹿的“前车之鉴”不远，双汇的“后车之覆”反倒来得如此之快。

    食品安全问题不仅仅是“从田间到餐桌”的简单问题，而是包括政府、行业专家、企业、媒体、消费者等在内多方共同参与的事情。会上，与会领导就如何如果更好的地贯彻《食品安全法》，认真地贯彻落实国务院办公厅3月15日印发的《2011年食品安全重点工作安排》工作内容进行了发言，中国食品安全报记者代表也作了坚持正确的舆论导向，做一名合格的优秀记者发言。

    会后，与会领导、媒体一同参观考察了我市的食品龙头企业。