商家用面粉制作的“金猪”也很畅销

    这几天，湛江市民陆续开始扫墓，商家也纷纷瞄准“清明经济”，及时推出各式各样的祭品，而烧猪、烤鹅等传统祭品涨幅不低。其中8-10斤重的乳猪高达350-450元不等，令不少市民“望猪兴叹”。据湛江当地媒体报道，近日，市区赤坎某大型超市推出一种价格仅为38元的“金猪面包”，大受市民欢迎。

    据了解，今年湛江的烧猪价格比往年有所上涨。记者走访了市区几大市场，发现所有烧猪都要预定，价格总体比去年每公斤贵5元不等。在一些烧味档，去年6.5公斤重的烧猪要价才50元/公斤，现在同样重量的烧猪要70元/公斤，而且越小价越贵。在某家星级酒店里，一头不够4公斤重的烧猪要价135元/公斤，比外面市场价贵一倍。

    在菉塘市场附近几家祭祀用品店，记者看到店里堆满花样百出的祭祀品，价格从几元到几十元不等。一位阿姨告诉记者，去年买这些东西仅花了100多元，而这次却花了差不多300元，买的东西还没有去年的多。

    一些饼店适时推出了形似金猪的“面包猪”。虽然比其他的饼贵，但相对经济实惠，方便携带，又能表达心意，所以买的人特别多。而赤坎某大型超市的“金猪面包”内由蛋糕填充，外表由一层烘烤成金黄色的松软面包包裹而成。由于“金猪面包”不仅带有传统烧猪的意头，而且价格低廉，深受市民喜爱，定制“金猪面包”的人络绎不绝。