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节前葡萄酒“水分”调查百元成本包装出数倍高价
来源:中国食品监督网    更新时间:2011年01月27日    关注度:     【字体:
春节在即,酒类市场再度步入销售旺季。近年,葡萄酒礼盒的发展势头盖过白酒礼盒,其中进口葡萄酒礼盒又以精美包装和响亮的名头吸引着消费者。但是,很少有人知道其中有多少“猫腻”。

  有多年酒类营销经验的朱玉增对《每日经济新闻》记者表示,春节前,配有高档礼盒包装的进口葡萄酒销量很好,特别是冠有“拉菲”名头的产品特别多,原本在法国卖2欧元的葡萄酒,进入中国市场以后,加上一个漂亮的礼盒包装,冠以“某某拉菲”的名字就卖到好几百元。据记者了解,以常见的两瓶装礼盒为例,每瓶酒在原产国售价约2欧元,加上运费、关税等约3.2欧元,加上成本100元左右的国产礼盒,总成本在200元以内。而记者发现,这类葡萄酒的售价普遍在五六百元乃至七八百元。

  四种“进口葡萄酒”

  名品世家总裁金纬在接受 《每日经济新闻》记者采访时介绍了当前进口葡萄酒主要来源和类型。

  据金纬介绍,进口葡萄酒可分四种情况:第一种是纯粹的国内酒。在国内调制,然后贴上外文标签,就变成了“进口酒”。这种酒的成本在10元以内;第二种是从国外进口原酒,在国内灌装,质量良莠不齐;第三种是国外的“酒商酒”。“酒商”是国外的葡萄酒销售商,他们根据国内酒商要求的岸价去控制酿酒的成本,到岸价每瓶15元~20元,这样的产品与正规的原瓶进口不同,没法按照国外有关规定在标签上清晰标记产地、等级等信息。“这样的酒商不一定有自己的工厂,就是找便宜的葡萄,用便宜的加工厂,用较差的葡萄酒应付国内采购商。”金纬介绍说。

  第四种是酒庄酒。酒庄酒必须用酒庄自己种植的葡萄酿造。酒庄酒又可以分为一般产区、著名产区、领袖产区,价格差异也很大。

  进口原酒良莠不齐

  记者通过调查发现,我国当前的进口葡萄酒中,国外进口原酒国内灌装的情况即第二种进口葡萄酒比较多,那么其质量如何?

  粤港澳葡萄酒商联盟理事长凌春鸣表示,正规的国内灌装酒是没问题的,但是利润较低。有些厂商担心原酒变质,会加入比标准高出几倍的二氧化硫作为防腐剂,饮用之后会对人体有一定的伤害。还有个别谋求高利润的厂商,会夹杂一些水、香料等增加产量,这些酒对人体也有伤害。

朱玉增向记者透露说,同样是进口葡萄酒,价格的差异也很大,每瓶价格从几欧元到几百欧元。只要是正规渠道进口的葡萄酒,无论价格高低,品质都是有保证的。但往往是酒水到了中国市场以后,就开始走样,主要是中国一些进口酒商有问题,甚至有人会去法国捡“便宜货”,回国以次充好。即便原酒没有变质,运回国内灌装,也很容易出问题。

  朱玉增还说,国内灌装的进口葡萄酒并非没有好酒。问题是,国内一些厂家的罐装技术落后,原本可储存3~5年的葡萄酒,可能一两年就变质了,主要原因就是一些小厂采用的半自动灌装机缺乏密封性,酒容易氧化变质。

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