沈阳市食药监局在全市范围内开展保障节日食品安全的检查

　　海馨龙宫、高德海鲜酒楼等51家餐饮单位被通报

　　晨报讯（记者 谭皓）从今年1月初开始，沈阳市食药监局在全市范围内开展保障节日食品安全的“春雷行动”。

　　截至目前，沈阳市食药监局共排查餐饮单位800余家，对存在食品安全隐患的51家餐饮单位依法下达了《责令改正通知书》。

　　其中，海馨龙宫餐饮有限公司在主食间使用超期食品添加剂，对酒店使用的食用油、毛肚、消毒餐具等21个食品及餐具进行抽检，近一半的餐具消毒效果不合格。高德老鸭坊餐具不消毒，从业人员健康证不全，使用无生产日期食品。高德海鲜酒楼餐具不消毒，从业人员健康证不全，使用无中文标识食品。芋儿香美食广场使用两种过期食品原料。和静园茶人俱乐部超出许可批准范围，加工热菜、面食、凉拌菜，并且使用日落黄色素加工肉制品。三好满福楼酒店使用超期食品原料和无中文标签的食品添加剂。

　　“佳梦”鱿鱼丝大肠菌群超标50倍

　　晨报讯（记者 赵威）昨日，省工商局发布干海货商品质量监督抽查结果，不合格率为23.33%。

　　产品包装上显示生产厂家为沈阳市佳梦食品有限公司的一款“佳梦”鱿鱼丝被查出大肠菌群超标50倍。

　　据了解，日前，省工商局委托沈阳产品质量监督检验院对沈阳、抚顺、本溪、铁岭市行政区域内流通环节经销的干海货进行了监督抽查。

　　本次共抽查干海货30批次，均从超市抽取，不合格7批次，不合格率为23.33%，不合格项目为：菌落总数、大肠菌群、二氧化硫和甜蜜素，菌落总数和大肠菌群超标现象均比较严重。本溪某超市销售的一批次鱿鱼丝菌落总数超标63倍，沈阳某超市销售的一批次“佳梦”鱿鱼丝（生产日期：2010.10.05）被查出大肠菌群超标50倍。

　　昨日，超市对不合格批次产品全部进行下架处理。沈阳市佳梦食品有限公司相关负责人表示，该公司并不是不合格批次鱿鱼丝的生产企业，而是分装企业。被查出问题的鱿鱼丝标注重量为200克，目前，不合格批次产品已全部被召回，共计20袋。

　　昨日，省工商局还发布了葡萄酒商品质量监督抽查结果，抽检合格率为80%，两批次葡萄酒查出违规使用了合成色素。

　　抽检单位专业人士指出，消费者如果长期或一次性大量食用合成色素，会对肾脏、肝脏产生一定伤害，长期摄入可致癌。

　　同时，省工商局还发布了食用植物油商品质量监督抽查结果，抽检合格率为100%。