涨价风又起!记者昨日走访东莞大型超市和市场发现,作为调味料的酱油已经涨价,李锦记、味事达、海天等品牌的酱油价格都出现了不同程度的上浮。业内人士指出,由于酱油原料的大豆国际期货价格持续上扬影响,以及运输成本上涨,使得酱油价格也随之上浮。

　　【市场】

　　品牌酱油单品普遍涨价0.5元

　　“怎么酱油也涨价了?”昨日,记者走访市场时发现,不少挑选酱油的市民都发出了这样的感叹。记者发现,包括海天、味事达、李锦记等品牌酱油价格均已调价,调价额度每个单品普遍在0.5元左右。

　　在嘉荣超市银丰店,味事达380毫升的“味极鲜”酱油的零售价格为6元/瓶,比此前上涨了0.5元。在莞太路一便利店,海天金标酱油从原来的5元/瓶涨到现在的5.5元。而海天银标酱油现价为5元/瓶,也比之前的4.5元/瓶上涨了0.5元。

　　嘉荣超市采购部相关负责人告诉记者,四五月以来酱油的价格就陆续上涨,李锦记酱油类产品的价格上调了7%—8%,其它品牌如味事达、海天、李锦记等酱油价格都出现了不同程度的上浮。

　　【业内】

　　生产和运输成本增加是主因

　　记者了解到,大豆是酱油和酱料产品的主要原料,而我国大豆供应一直很紧张。进口大豆价格受美盘期价影响,持续上涨,国际市场海运费用居高不下,令国内的大豆需求上升,引起市场上价格的持续攀升。嘉荣采购部负责人称,大豆价格的持续攀升,使酱油的生产成本也大幅提升,再加上国际油价也一直高企,运输成本也随之上升,由此厂家纷纷提高了产品出厂价。

　　“原材料价格上涨、生产和运输成本增加是调味品涨价的重要原因之一。”该负责人表示,至于价格是否还会持续上升,目前还未有定论。(记者/刘慕华)