据《中国青年报》报道，12月15日，卫生部监督局对是否禁止使用面粉增白剂公开征求意见，公告称将设1年的过渡期限，此次卫生部终于展开禁用调查，却只判了面粉增白剂“死缓”，引来众多质疑。卫生部给出的情况说明称，“为尽可能降低撤销过氧化苯甲酰对企业影响”。

    面粉增白剂是一种以过氧化苯甲酰为有效成分的食品添加剂，对人体健康究竟有没有危害，有关专家各执一词。但是，在这里，我们根本没有看到相关部门对这个关键问题给出的结论，而是含糊其辞，令人疑心。

    然而，考虑到企业的利益，卫生部门对面粉增白剂判死缓，这个态度透露出来的信息是：原来情况这么严重，没有了增白剂，很多企业都活不下去。然而，更不幸的是，在企业的生死与公众的生命健康之间，卫生部选择了为企业的利益着想。这对公众来说，无疑于心头被泼了一盆凉水。

    由于短视，只注重眼前的企业利益，忽视了公众利益，势必会造成巨大的信任危机。从给面粉增白剂判死缓的举动，到解释其行为的动机，都可以看出来相关部门对公众利益的冷漠。企业追求冷冰冰的经济利益，但是如果相关监管的也陷入了利益的纠缠之中，必然难辞其咎。

    对面粉增白剂，公众有着食品“安全焦虑”的情绪在里面。这时候，有关部门要抛开利益的纷争，果断地消解公众的焦虑。如果食品安全一直存在隐患，公众必然会怀疑这里面参合着权力利益的“添加剂”。面粉增白剂的争议，话语权不能单单由卫生部掌握，还需要更多的部门介入，更需要有公信力的第三方机构参与。如果还要用一年的时间继续加重公众的焦虑，那么最后可能各方的利益都受到严重损害。 深圳商报  汪彦