报道，西安自强西路一家凉皮店里，一位70多岁的老太太服务员，颤颤巍巍地在店里为顾客擦桌子、端饭、上菜。老太太这么辛苦不是为挣钱，而是为了解老板燃眉之急。

　　现在正值西安餐饮服务行业用工荒，全市共有2383个服务员岗位缺口。记者调查发现，适合这个岗位的一些年轻人，宁愿待在家里混日子也不愿意当服务员，即便当上了，稍有不顺心，说不来就不来。所以，老太太只好自己上阵了。

　　真难为了老太太。现在的年轻人都想做一只有鱼吃的猫，可是，想吃鱼，咱们还得先安心钓鱼不是，躺在家里哪有鱼吃？！