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中秋来临“杂粮月饼”成新宠
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年08月30日    关注度:     【字体:
 

    离中秋节不到一个月,又到了传统的月饼销售旺季。记者昨日从长沙市场获得的信息表明,今年长沙月饼市场价格相对平稳,超市中暂未见“天价月饼”踪影。

  超市未见“天价月饼”

  与往年那种动不动就上千元甚至数千元一盒的月饼相比,今年的月饼市场算得上很“简朴”。记者昨日在家乐福芙蓉店看到,超市柜台上售价最高的华美月饼,也不过标价358元一盒。业务员告诉记者,最贵的有998元一盒的“华美尊诚”,但需提前预订。而通程新一佳店,可供选择的月饼品种较多,从18.8元/盒的简装月饼到898元/盒的豪华鲍鱼月饼都有销售,其中以300元/盒至500元/盒的中高档礼盒月饼为主。

  记者在长沙几家超市均未看到售价过千元的月饼。而作为月饼另一生产销售重要渠道的各大酒店,今年的自产月饼价格也比较实惠。记者在运达喜来登酒店看到,该酒店推出的四款月饼,最贵的1088元。“以前那些售价数千元甚至数万元的月饼贵就贵在包装上,现在国家明确不准过度包装,因此月饼自然不会有‘天价’了。”长沙某食品企业销售经理告诉记者。

  “杂粮月饼”成新宠

  与传统的广式月饼、湘式月饼不同,今年的“杂粮月饼”成了市场新宠。

  麦芽糖加上紫薯、小米、玉米等杂粮,就是家乐福超市某知名品牌重点主推的“杂粮月饼”,售价不低,每500克要35.8元,属于散装月饼中的贵族。“这种月饼营养价值非常高,特别受那些自己消费的顾客欢迎。”厂家销售人员介绍说。此外,荔枝月饼、草莓月饼……这些以“绿色、低碳”面目出现的月饼,也让消费者耳目一新。

  总体价格基本平稳

  今年以来,面粉、绿豆、大豆等月饼生产原材料上涨,外地有报道称,今年上市月饼价格涨幅会较大。而记者昨日从长沙市场获得的信息表明,月饼市场整体价格涨幅并不明显。

  “我们的月饼售价与去年一样,没涨一分钱。”金字月饼某超市的销售人员告诉记者。而广东中山“一知万”的销售人员也表示,公司的传统月饼价格基本与去年持平,只有少数产品价格略有上调,但调整幅度也不大。当然,也有少数月饼涨幅较大,如某知名品牌的“蛋黄月饼”,与去年相比涨幅就超过了30%。

  而某超市负责人接受记者采访时分析,由于月饼销售旺季尚未来到,月饼市场现在属“不温不火”,价格比较稳定。但每年的节前几天商家、厂家一般都会进行“最后甩卖”,届时价格下调是不可避免的。



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