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深圳评出今年十大金牌月饼
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年08月13日    关注度:     【字体:
    昨日,记者从市食品行业协会了解到,由市食品行业协会主办的第五届“深圳市十大金牌月饼”日前正式出炉。

  据悉,今年73家报名企业中,有32家符合条件、材料完整的月饼生产加工企业获准参选。烘焙专家对参评企业送选的月饼从形、色、味、馅等方面进行评鉴,在不公开产品厂家,只对参选产品进行编号的情况下进行评选。

  最终品佳品、麦路嘉、一品轩、永联盛工、顺香、佳田商业连锁、玉嘉华、海上皇、观澜高尔夫、新荣华、礼悦等品牌月饼成为今年的“十大金牌月饼”。此外,一品轩还当选“最佳品质奖”,品佳品获得“最佳创新奖”,海上皇获评“最佳口感奖”,礼悦荣膺“最佳风味奖”,玉嘉华夺得“最佳传统奖”,“最佳人气奖”则被麦路嘉摘得。

  据悉,品佳品、一品轩、海上皇和麦路嘉已经连续5年上榜。


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