夏季，本是白酒销售淡季，而记者在杭州发现高档白酒一直供不应求。近日，记者在杭州多家超市、烟酒专卖店调查发现，目前虽然是传统的白酒销售淡季，但茅台、五粮液等高档白酒的价格却一路飙升，其中53度飞天茅台每瓶售价上涨至990元左右，五粮液的价格也平均上涨了5%。

　　货源紧缺 高端白酒价格普涨

　　在杭州沃尔玛百货东新分店，记者看到，这里的飞天茅台已经断货，且五粮液等高档白酒的价格也较之前有了较大涨幅。

　　“高档白酒的进价上涨了，我们的零售价也只能跟着上涨。” 杭州沃尔玛百货东新分店专柜售货员昌伟艳告诉记者，上个月53度飞天茅台每瓶卖750元，如今每瓶要卖到千元左右。

　　该超市负责人钱小姐也向记者透露，当前高档白酒价格上涨的主要原因是厂家所谓的原料价格上涨。她分析，从今年7月初起，高档白酒特别是茅台的进价就直线上升，从长期来看，这种价格上涨的趋势仍将延续。

　　与此同时，记者从杭州欧尚超市大关店、浙江久加久食品饮料公司获悉，虽然茅台、五粮液等高档白酒的价格一直在涨，而销量却不降反升。

　　对此，杭州欧尚超市大关店酒专柜经理关燕表示，茅台酒是今年上海世博会的主赞助商，茅台酒被大量送入世博会也造成了当今市面上茅台货源的紧缺。

　　“高档白酒价格的上涨是由市场决定的，酒市和股市差不多，要买酒的人总归还是要买的。” 关燕认为，虽然下半年才是消费者送礼的高峰时间，但面对高档白酒越来越高的价格，消费者可能会选择提早采购。

　　茅台厂家未调整出厂价 消费者提前屯酒

　　“去年，朋友送了我一瓶两斤装茅台，当时市价1980元，现在已经涨到了2180元。”杭州市民王磊告诉记者，往年高档白酒在春节、中秋等节日才会出现涨价，而今年却在淡季掀起涨价潮。

　　记者在采访中发现，有不少和王磊一样的杭州市民，在发现高档白酒提价后，纷纷囤酒，动辄就购买十瓶以上。

　　烟酒经销商徐敏由于生意上的需要，每个月都要购买许多高档白酒。她认为，平时属白酒销量最大，如今高档白酒价格上涨凶猛，以后销售价格可能会更高。按照近几年的惯例，中秋、国庆节前，高档白酒的价格必涨，所以这次她打算多采购一些。

　　“53度飞天茅台去年的价格每瓶不到600元，今年的价格却将近千元，如果作为投资，收益是相当可观的。”一位业内人士告诉记者，如今许多杭州市民都看中了高档白酒中蕴含着的投资价值，在继炒房、炒股之后, 炒酒成为一些杭州市民新的投资渠道。

　　据了解，2010年年初，茅台曾对出厂价平均上调13%，并规定其零售终端价，53度飞天茅台不得超过730元，而当前杭州茅台酒的市场价格却已远远超过茅台公司在年初规定的最高限价。

　　对此，贵州茅台集团董事长季克良曾在接受媒体采访时表示，茅台涨价的真正原因“应该去问经销商”。他透露，茅台厂商正在对涨价的原因进行调查研究，并视研究结果决定是否采取应对措施。

　　“当前股市不断震荡，房价又居高不下，名酒收藏渐渐成为一种时尚。”杭州容光投资咨询有限公司高级经济师王爱凡认为，在民间财富积累到一定程度之后，名酒收藏已经被视为一种社会地位的象征。

　　王爱凡表示，原材料价格上涨无法作为高档白酒涨价的理由。近期大蒜、绿豆的价格都被炒作之后，市场又开始寻找下一个具有稀缺性的炒作目标，这是一种示范效应。