乳业新国标引发倒退质疑声

　　近日，多篇反映“乳业新国标倒退25年”的帖子在各大论坛上疯狂转载。单纯从数值上看，今年6月实施的乳业新国标中，乳蛋白含量低于1986年的旧生乳国标。同时，新国标引发的争议也在行业内涌动。昨天，中国奶业协会秘书长魏克佳称这一说法不准确，但具体问题要等下周卫生部召开会议时再谈。

　　■新国标数据引争议

　　今年4月，新版乳业国标强制性标准在卫生部、农业部等11个部委机构，七十多位不同领域专家的庞大阵营坐镇后正式颁布，并从6月起开始正式实施。

　　乳业新标准中，乳蛋白含量设定为2.8％，但1986年的旧生乳国标中，这个数值是2.95％，为历史新低。因此，新的乳业国标竟然和25年前的国标相近甚至还退后的说法不胫而走。

　　奶协称倒退说法不准确

　　新国标对市场到底会起到什么作用，是否如业界传闻所说处于倒退阶段？昨天下午，中国奶业协会秘书长魏克佳回答记者提问时说：“这一说法不准确。”但具体问题要等下周卫生部开会时再说。他透露，下周卫生部将联合多个部门召开会议，主题与贯彻执行乳业新国标有关。