内蒙古绿豆价格翻一番

　　随着天气逐渐转热，用于降火的绿豆迎来热销季节，然而5月11日，内蒙古呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场22~24元/公斤的绿豆价格，让不少打听绿豆价格的市民摇摇头转身离开。当日，内蒙古食全食美美通首府无公害食品物流中心一级绿豆的批发价是16~17元/公斤，而去年同期仅为7~8元/公斤。该市场粮油管理员高金泉介绍，绿豆价格是从今年4月初开始上涨的，与去年同期相比翻了一番还多，是近年来出现的最高价格，“主要是因为内蒙古的绿豆主产地赤峰去年遭遇干旱，产量明显下降。等到新绿豆上市后，高价格会得到缓解。”

　　现在，黑米的价格也比去年同期涨了很多：去年的批发价是4元/公斤，零售价是5元/公斤；今年的批发价是12元/公斤，零售价16元/公斤。此外，荞麦、莜麦、黑豆等杂粮的价格均有不同幅度上涨。

　　对此，国家统计局内蒙古调查总队价格处处长刘世友说：“杂粮价格上涨的主要原因有两点：一是去年干旱导致总产量下降；二是由于杂粮没有形成规模性种植，导致收粮成本增加。前几年，杂粮行情整体较为平淡，使得农户种植意愿下降。国家提高了粮食最低收购价后，杂粮价格稳中有升。另外，随着经济形势出现好转，国际粮食等大宗商品价格全面上涨，致使杂粮价格大幅度上涨。”

　　重庆散装绿豆销量大增

　　“现在1公斤绿豆的价格比1公斤猪肉还要贵。”5月13日，重庆市江北区盘溪农贸市场内散装绿豆价格为4.25元/公斤，环比4月份每公斤上涨0.65元，相比去年同期涨了近3倍；解放碑重百、新世纪等超市内散装绿豆价格已经达到5.9元/公斤，比4月份每公斤上涨近2.5元。超市工作人员说，最近散装绿豆销售行情很好，每天基本上都销售一空。

　　同时，玉米渣、白豆、黄豆等杂粮价格，相比去年同期也都有小幅上涨。

　　盘溪粮油市场相关负责人表示，今年红豆和黑豆的销售量大增，而该市场内销售红豆、黑豆的商家相对较少，且规模不大。突如其来的大批量需求，使得商家存货量所剩无几，目前正在联系产地准备进货。小杂粮近段时间价格上涨幅度都比较大，红豆3.5元/公斤，黑豆13元/公斤，与去年同期相比已经翻倍。

　　重庆市农委粮油处处长袁德胜表示，重庆大部分杂粮来自东北、内蒙古、安徽等地区，而去年东北、内蒙古等地区的干旱，导致以绿豆为首的杂粮大量减产，同时2009年国内玉米、小麦及稻谷价格的上涨，也使绿豆等小杂粮种植面积减少，但近期小杂粮价格的持续看涨，症结点还是在经销商那里。国内几大杂粮主产区大面积减产，不少经销商开始闻风囤货，进一步推动了绿豆等小杂粮价格的上涨。营养学家则认为，近几年国内消费者消费理念和饮食结构的变化，也增加了小杂粮的市场需求。

　　江西绿豆汤一元变两元

　　近期，江西市场杂粮价格涨幅较大，其中绿豆价格已从去年的每500克3.5元涨至11元。江西南昌贤士湖农贸市场一家粮油店店主胡女士说，她从业此行10余年，从未卖过今年这样的“天价绿豆”。江西省价格鉴定监测管理局4月26日监测显示，全省市场绿豆（一级）每500克平均零售价格6.3元，比3月26日上涨32%，比去年底上涨47%。除绿豆外，江西市场其他杂粮价格亦普遍上涨，糯米同比贵了7成多，黑豆、红豆、薏米等，也涨了两到三成。

　　农价专家、九江市物价局办公室主任孔令强说，近年来，国家高度重视水稻、小麦、玉米等主要粮食品种的生产，采取各种补贴加以扶持，而对杂粮生产放任自流，导致生产滑坡。而今年各地天灾频仍，市场流动性充裕，通胀预期强烈，杂粮数量少，市场容易操纵，又为投机商的炒作提供了空间。这是市场粮价“杂涨主稳”的主要原因。江西省价格鉴定监测管理局监测显示，去年以来，市场籼米、面粉价格平稳运行，波动幅度仅在1%左右。

　　杂粮价格上涨已经引起市民热议。南昌市民刘彬日前在红谷滩新区一家小店吃绿豆汤时发现，往年1元一碗的绿豆汤悄然变成了2元一碗，而店主也一脸无辜，说即使绿豆汤价格翻番，也弥补不了他的利润。