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餐饮食品快速检测设备首次亮相安庆
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年04月22日    关注度:     【字体:
    为切实保障在我市举行的2010年全国女子武术散打锦标赛餐饮安全,市食品药品监管局将省局配发的“新武器”——餐饮食品快速检测设备首次投入到此次餐饮安保工作,为比赛期间餐饮食品安全提供强有力的技术监督。
    据悉,市食品药品监管局事先对承担接待任务的市皖源、迎宾馆等两家酒店进行布置,首次采用餐饮食品快速检测设备,对食品原料重要指标实施现场检测,严格把好餐饮服务单位原料进货关,全力以赴做好餐饮安全保障工作。19号上午在市皖源国际大酒店贵宾楼食府,监督人员从面粉、食用油、蔬菜、大米等八种食品原料中取出样品进行检测,检测结果显示正常,未出现阳性以及不合格的结果。技术监督有效提高了餐饮安保的针对性和效率,为确保比赛期间贵宾和运动员的饮食安全奠定了基础。
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