本报讯 记者苏硕元报道：最近，市盐务局组织执法人员，对全市的部分肉菜市场、水产市场等的食盐经营情况进行大规模整治行动。结果发现，一些卤味店、食品加工店漠视广大群众的食用盐安全，违规使用工业精制盐（标准号ＧＢ５４６２）及劣质粗盐。同时，还发现了一批假冒盐业专卖的加碘盐。对此，市盐务局再次重申食用符合标准的加碘盐的重要性，并公布目前在我市流通的几款安全食用盐，其中包括最近推出的海水自然晶盐。

  食用盐是专卖商品，国家设有食用盐定点生产企业，这些厂家都通过质保体系的验收和考核，产品质量有保证。市面上不法商贩贩卖的劣质盐、工业盐有的重金属超标，杂质含量过多，食用后导致胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹泻等现象，重金属铅、砷等在人体内积聚后会导致“铅中毒”、“砷中毒”，严重者还会有生命危险。

  温馨提示

  市盐务局提醒广大市民，要慎重选购食用盐，尽量要到正规超市、盐业公司的专卖店或有食盐零售许可证的商店购买。而从外观上辨别真伪小包装碘盐的简单方法是：真正“粤盐”牌产品包装袋的镭射标志上，可以清晰地看到“中国”“盐业”“粤盐”“食碘盐”等字样，且同一品种的包装袋上，镭射标志张贴的位置固定整齐，而假冒产品的镭射标志上图文模糊不清，张贴的位置上下不一。另外，真正“粤盐”牌产品包装袋左右两边没有任何折痕，而假冒产品的包装袋左右两边一般都会有折痕。