本报讯 记者苏硕元报道:最近,市盐务局组织执法人员,对全市的部分肉菜市场、水产市场等的食盐经营情况进行大规模整治行动。结果发现,一些卤味店、食品加工店漠视广大群众的食用盐安全,违规使用工业精制盐(标准号GB5462)及劣质粗盐。同时,还发现了一批假冒盐业专卖的加碘盐。对此,市盐务局再次重申食用符合标准的加碘盐的重要性,并公布目前在我市流通的几款安全食用盐,其中包括最近推出的海水自然晶盐。
食用盐是专卖商品,国家设有食用盐定点生产企业,这些厂家都通过质保体系的验收和考核,产品质量有保证。市面上不法商贩贩卖的劣质盐、工业盐有的重金属超标,杂质含量过多,食用后导致胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻等现象,重金属铅、砷等在人体内积聚后会导致“铅中毒”、“砷中毒”,严重者还会有生命危险。
温馨提示
市盐务局提醒广大市民,要慎重选购食用盐,尽量要到正规超市、盐业公司的专卖店或有食盐零售许可证的商店购买。而从外观上辨别真伪小包装碘盐的简单方法是:真正“粤盐”牌产品包装袋的镭射标志上,可以清晰地看到“中国”“盐业”“粤盐”“食碘盐”等字样,且同一品种的包装袋上,镭射标志张贴的位置固定整齐,而假冒产品的镭射标志上图文模糊不清,张贴的位置上下不一。另外,真正“粤盐”牌产品包装袋左右两边没有任何折痕,而假冒产品的包装袋左右两边一般都会有折痕。