据报道，美国营养师布鲁索拿麦当劳“快乐儿童餐”做了个试验，结果发现2009年购买的汉堡和薯条在一年后仍然完好无损，并指责麦当劳食品防腐剂太多。对此，麦当劳中国公关部有关负责人表示，麦当劳汉堡包的牛肉饼在制作过程中只加入盐和胡椒粉，不添加任何防腐剂。

　　美国营养师做实验

　　麦当劳汉堡、薯条一年完好无损

　　最早发布消息的是一家英国媒体，据报道拍下照片的美国营养师布鲁索表示，她把从麦当劳餐厅买回来的儿童餐打开，放在家里的架子上，一年之后拍摄的照片显示，除了汉堡牛肉排萎缩和面包坯干裂外，外形上看薯条和汉堡竟然没有明显变化。她说这证明了麦当劳食物含太多防腐剂。

　　麦当劳中国发声明

　　食品符合中国政府的相关食品卫生标准

　　照片一经发布，网上一片哗然，本网记者就此事询问麦当劳中国公关部，该公司有关负责人表示，麦当劳一直以来都将产品质量放在第一位，食品安全是企业重中之重，麦当劳对自身的食品质量要求非常严格。该负责人同时表示，每个人都有言论自由，对于冤枉麦当劳的言论，不会做任何回应。

　　附：麦当劳媒体声明

　　麦当劳汉堡包的牛肉饼在制作过程中只加入盐和胡椒粉，不添加任何防腐剂。

　　所有的麦当劳食品都是安全的，品质符合中国政府的相关食品卫生标准。我们的食品从农田到餐桌经过数十道卫生安全和品质检测把关，完全能够确保食品的品质和新鲜。（姜方）