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航空食品飞的再高也应遵守地上的规矩
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年03月16日    关注度:1026     【字体:
    天下没有免费的午餐。我们一直是如此认为。所以,如果遇上,我们也不会因幸运而“忘形”。因为,总会怀疑其中是有问题的,而且问题可能还是相当的大,甚至会叫人感觉可怕。当然,这说的“天下人间”的事儿。而“天上”又是如何呢?那里有免费的午餐吗?有!比如坐飞机的乘客就可以得到一份免费的食品,甚至还管饱或管够。

  这真的是“天壤之别”啊!但是,在天上于飞机里得到的免费食品,其就没有问题吗?如果从大以事故而论,或许暂时是没有的。不过,我们却不能单一地以此而看问题。而且,问题有大有小,特别是有些表面看似很小的问题也不可忽视,尤其是食品。于是,航空食品的问题在一些“较真”乘客的多一份“心眼”下被发现了。当然,这是乘客的“地面习惯”之缘故。原来,航空食品是有问题的。因为,那是些“三无”产品。

  “三无”产品,尤其是食品。这在“地面”上是大事,是大问题。那么,“天上”就可例外吗?这绝对是不可以的。因为,虽然飞机飞得很高很高而远离了“地面”,但是那些享用免费“三无”食品的乘客,他们却还是“地球人”,而非“太空人”。而且,即使是“太空人”,我们也该把“地面”上良好的“规矩”,展示给它们而以示诚实友好。因此,无论如何,飞机上出现有“三无”食品,那仍然是个问题而与“地面”上一样,忽视不得!否则,那会出问题的。

  航空食品。尽管在前面“华丽”或“高贵”地多了“航空”二字。但是,“三无”产品就是问题产品。当然,不可否认,中国的航空食品制造商是“有头有脸”的,因为他们几乎是自产的。也不可否认,航空公司在制造航空食品时是非常注意安全的,因为他们有先进的生产和检验设备,以及对人员和生产环境有着严格的管控,甚至包含到食品登机。所以,航空食品没问题,航空食品就是我自己生产的,有问题请找我。于是,印生产商就是多此一举的事了。航空方面,可以如此信势旦旦。但是,航空食品的安全问题却不一定只出在机仓之外的环节。

  即产即用。换句话说,飞机上的食品是当日生产的。这或许是飞机上对食品管理的“规矩”。所以,乘客无须去担心其的保质期问题。否则,这还就真点杞人忧天的味道了。但是,“规矩”的制定归制定,执行归执行。因为,谁也不敢完全打包票说自己是按制定的“规矩”,在一丝不苟地在实际执行的。所以,就不乏有不按“规矩”而为的人和事儿了。航空食品也不例外。于是,过期食品就很难保证不出现在乘客手上了。而能证明这的,就是规规矩矩地把生产日期和保质期印在包装上,以大家可鉴可放心。这是“地面”上的合法做法。所以,航空食品对此不是可借鉴的问题,而是必须要如此的。

  环保益于人的身体健康,应大力倡导并为之。对于在航空食品上的包装上少印一些字或图案,或许有人会说是为了更环保。但是,过期的“三无”食品,尤其是没印生产日期和保质期的却会可能夺取了人的性命。这里我们就不难有个取舍的问题了。那就是在航空食品上印上生产日期和保质期为重。更何况,航空食品的包装上又不是真正为了环保而没印一字或一符。那么,其就不差多印这些很关键内容的字了。而且,航空公司也不差印这些内容的钱吧?!同时, 更为重要的是,别坏了“规矩”而让“地面”上的“三无”产品有了“翻身”的理由。这就不仅仅是个公不公平的问题了。因为,那也就会全乱了。

  绝不能让“三无”产品,尤其是食品类肆意横行。“地面”应如此,“空中”也不例外。不可否认,飞机上是个特殊的环境,于是相对“地面”就会有些特别之处。但是,这个特别并不意味着飞机上就该比“地面”上少执行一些“规矩”,而是其不仅要按“地面”的“规矩”做,并且还要另外多执行一些特殊的“规矩”。更何况,打击“三无”产品还不仅仅是个“规矩”问题,而是一个法律法规的问题。于是,“地面”上在拒绝“三无”产品,飞机上也该拒绝。

  当然,在飞机上出现如此之事,这归根结底是飞机飞得太高,而太空中却没有工商管理或食品卫生监督等单位的问题。这是个尴尬的问题,当然或许也是个无奈的问题。不过,真的就是一个没有解决这个问题的问题吗?!不会吧?!若是,那真的是很好笑的!那么,这又是谁在失职呢?而于另一边的航空公司方面,既然免费为乘客提供食品是件好事,那么为何却让乘客“不高兴”,而不把好事做得更好呢?更何况,这些所谓的免费食品对于付了高额票钱的乘客,真的就是免费的吗?所以,不就是在食品上多印点字的事吗?那么,啥也别说了。印!老老实实地印!

  因此,拒绝“三无”产品,飞机飞得再高再高也应在“空中”与“地面”,“立体”地一个样!  (梁萍)


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