中国和俄罗斯专家10日通过俄新社举办的视频连线活动，在北京和莫斯科两地就“食品质量安全保障”问题展开讨论。专家们认为，中俄两国应切实加强对俄出口食品安全合作，以促进两国食品贸易的发展。

　　中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚说，中国相关部门对出口食品实施着严格的监督与检验，确保了99%以上的出口产品都能满足进口方的要求。通过多年的努力，中国在食品出口方面的标准已经与世界接轨。中国农业科学院农产品加工研究所所长魏益民说，中俄两国之间的贸易，包括食品贸易，曾经出现过问题和摩擦，为此双方应建立标准互认制度和第三方检验机制。

　　莫斯科消费者协会主席戈洛夫科娃建议说，在食品进口方面应该建立一些资料库，将合格与不合格的产品纳入其中，为进口商提供。另外，双方应针对出现的问题举行定期会晤。

　　俄罗斯“绿色巡逻队”社会组织主席纳吉宾指出，俄罗斯企业在进口中国食品时往往感觉到对中国企业缺乏了解，希望双方能进一步加强交流与合作，为增进了解可以邀请进口方到出口企业实地考察，以打消在产品质量上的疑虑。

　　在保障食品安全方面，中俄两国近期迈出了相同的步伐。2月1日，俄罗斯总统梅德韦杰夫签署总统令，责成政府尽快制定关于切实加强食品安全方面的方针政策，而中国国务院食品安全委员会也于日前正式成立。中俄专家们普遍认为，这些措施将为两国开展该领域的合作奠定坚实的基础。