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冰城饮品市场“问题标识”凸显
来源:中国食品质量报    更新时间:2010年01月04日    关注度:     【字体:
    近日,哈尔滨市工商行政管理局通报了2009年第四季度流通环节果蔬汁饮料和饮用水产品抽样检验情况。经过对47个批次的饮料及饮用水产品抽样发现,有1个批次产品质量不合格,合格率为97.87%;10个批次食品标识不合格,合格率为78.72%。
  据市工商局消保处主管食品安全的副处长齐晓霞介绍,在对果蔬汁饮品抽检过程中,分别对感官、重金属含量、添加剂残留量以及微生物指标和食品标签等22项指标进行了检验,其中突出了对重金属中总砷含量的检验。抽检涉及几大知名品牌的果蔬汁饮品27个批次,合格率100%。在对纯净水、矿泉水和其他饮用水等20个批次的实物质量和标识的检测中,纯净水3个批次全部合格,泉盛恒弱碱锌钙桶装饮用水有一批次存在菌落总数超标问题,该产品由哈尔滨盛恒泉生物能基因活水有限公司生产。另外,五大连池健龙矿泉水有限公司生产的火山冷矿泉水等10种产品存在食品标识不合格问题,即未标注生产日期、食品生产许可证编号以及产品净含量标注不明确等,令消费者在选购时难以选择。
  齐晓霞分析指出,此次抽检的食品质量总体较好,反映出自《食品安全法》实施以来,生产企业第一次被法定为食品安全事故的第一责任人后,其对产品质量的重视程度越来越高。但在加强食品质量的同时却忽略了标识的重要性,对《食品标识管理规定》学习不够透彻,出现了理解偏差,导致此次抽检过程中食品标识问题尤为凸显。
  目前,工商部门已责令所有经销上述不合格食品的经营者,将不合格食品下架停售。对经销质量不合格食品的经营者依法进行处罚,并通知不合格食品生产地的质监部门,对生产不合格食品的厂家进行查处;对存在食品标识不规范的厂家进行规范并监督其整改,对食品标识不合格的经营者按照其相关规定进行规范和下达整改通知。
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