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“黑暗餐厅”现身京城 顾客体验摸索进食
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年12月07日    关注度:1019     【字体:
 “今天你偷菜了吗?”这句本年度时尚的问候语源于2009年各大网络运营商推出的网络游戏:在虚拟的农场中种植,朋友间相互“偷菜”以此取乐。近日,一家现实版“偷菜”餐厅现身北京。

  “我的牛排哪去了?”“我的面包呢?”前天中午,西城区某餐厅内不时传来这样奇怪的对话。原来这是一家“黑暗”餐厅。顾客来到餐厅后,需将手搭在服务员的肩膀上,由其带领,进入完全黑暗的空间内用餐,在黑暗中摸索出哪是牛排、哪是面包。伸手不见五指的餐厅内,服务员只有戴夜视镜才能完成工作。记者戴着夜视镜在餐厅内看到,由于黑暗中不方便用餐具,多数顾客均“手抓”进食。借着黑暗,网络中的“偷菜”活动被搬入现实。餐厅内不时传来菜品“被偷”顾客的叫声和笑声。

  餐厅相关负责人于女士称,开办“黑暗”餐厅的创意来自一次停电后愉快的家庭聚餐,“完全黑暗的环境能够给人足够的空间去思考生活”。

  前天中午,顾客小敏(化名)在黑暗中用餐后认真地在信息墙上写下自己的感受:“想到那些盲人,他们每天都过着这样的生活,我们该多给予他们帮助。同时作为一个健全人,更应该珍惜每一天、每一刻。”(记者张然)


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