石家庄在全国率先成功研发了一种可随时识读、查询、显示食品企业诚信信息的食品安全系统终端机,然而,这种“食读机”在各大超市“上岗”近两个月来,却几乎成了摆设。
事件 32台“食读机”在超市成摆设
近两米高,大小两个液晶显示屏,用手触摸可显示出食品监管、政务查询等信息……11月13日,在省会北国超市先天下店,笔者见到了一台“上岗”近两个月的“食读机”。机器触摸屏上的保护膜还很新,只有“食品标准”一项的按键处有些许指甲留下的划痕,显示屏下面的扫描台上覆盖着一层薄薄的灰尘。
笔者在此观察了一小时。提着大包小包食品的购物者不时从“食读机”面前走过,但没有人停下来使用。“食读机”是石家庄在全国率先研发并投入试运行的食品安全系统终端机,是石家庄市创建“食品最放心城市”的一大举措。作为一台智能型、多功能识读设备,“食读机”可以通过识别食品外包装上的“4G诚信码”,显示出这种食品的相关安全信息以及生产企业的信誉评级等内容。今年9月22日,首批32台“食读机”被安放在省会16家超市。
据笔者了解,不仅在先天下店,在省会许多超市,“食读机”仍是“养在深闺人未识”。
探因“诚信码”缺失,“食读机”无用武之地
食品安全是大家非常关注的,但为什么出现了能提供相关信息的“食读机”,消费者却不愿意使用呢?“我通过报纸知道‘食读机’,但因为找不到贴有‘4G诚信码’的商品,所以一直没有机会用。”在超市购物的李大爷说。
作为“食读机”使用的配套措施,石市推广了食品外包装二维“4G诚信码”。这种编码不同于普通条形码,它包含食品生产、经销企业的诚信状态、失信行为记录等信息。“食读机”只能对贴有这种“4G诚信码”的食品进行识别。但遗憾的是,目前贴有“4G诚信码”的只有3家企业的产品。
操作程序复杂,也成了消费者拒用的原因。“看了半天说明也不会用,问超市的工作人员,他们也不清楚。”在北国超市先天下店,一位在“食读机”前“研究”了半天的顾客向笔者抱怨。
连线 食品企业诚信体系正在逐步健全完善
石家庄市创建“食品安全最放心城市”办公室的一位负责人解释说,“食读机”受冷落的情况他们已经了解,主要是因为处于试用阶段,诚信体系还不健全,没有要求更多的厂家加贴“4G诚信码”,今后随着“食读机”的推广,会有越来越多的食品厂商加入这一诚信体系。
为了能尽快让“食读机”派上用场,日前,石家庄市培训了若干名“食大姐”,她们将进入各超市、小区,引导大家使用这些机器。该负责人再三强调,“食读机”的使用目的,不仅仅是为市民查询产品、企业信息提供方便,更重要的是让更多市民认识并监督食品安全,进而督促企业加强食品安全自律。
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