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宿迁市宿豫区工商局着力“五个重点环节”加强食品安全监管
来源:本站原创    更新时间:2009年10月20日    关注度:     【字体:

一是以消费者申诉举报较多的食品为重点,认真执行《流通领域商品质量监测办法》,按照企业自检、消费者送检和工商机关抽检的办法,进一步完善流通环节食品质量监测体系,突出抓好奶制品、儿童食品、老年食品、保健食品、豆制品、饮料、酒类、水产品等品种的抽样检测工作,查获了一批过期霉变食品、"三无"食品和有毒有害食品。

二是以城乡结合部、旅游景区、车站为重点,加强小食品店、小摊点、小作坊、小市场,以及各类大型商场、超市、批发市场、集贸市场和食品经营企业的监督检查力度,督促市场主办方和经营者规范经营行为,完善自律机制。

三是以规范商品进货台帐的使用为重点,加强食品准入、交易和退市的全程监管。监督和指导食品经营者尤其是商场、超市、批发市场和重点食品企业建立健全内部食品质量管理体系,严格食品经营者质量管理责任,切实对消费者负责。

四是以改进监管方式为重点,建立制度规范、执法严格、反应迅速、措施有力的巡查机制。分局进一步改善了基层执法装备,加强了对执法人员的法律法规和知识培训,并借助信息化网络、现代办公设备和快速检测等技术手段,有效提高了基层日常监管的科技含量和食品安全监管能力。

五是以狠抓行政执法效能建设为重点,强化对食品大要案件的排查和督办工作。对流通环节食品违法案件涉及生产环节的食品质量问题,不但进行了依法查处,还将有关情况及时向质检等相关职能部门进行了移交和通报,形成了部门联动的执法合力。

 


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