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合浦工商提“箱”进市场 节日食品保安全
来源:本站原创    更新时间:2009年09月18日    关注度:     【字体:

建国60周年大庆和中秋节即将来临,为保障节日期间食品市场消费安全,引导科学合理消费,发挥消费拉动内需的作用,合浦县工商局城东工商所结合实际情况,手提食品安全检测箱深入辖区集贸市场、商场超市、社区和城乡结合部的食杂商店,开展食品安全快速检测特别行动,用科学的监管手段把住流通环节食品安全“关口”。行动中,该工商所以辖区内的集贸市场为重点单位,以与人民群众消费密切相关的肉制品、豆制品、米面制品、水产品、干菜菌类等为重点品种,全员出动,利用食品安全检测箱对食品中甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫含量、双氧水、工业碱等重要质量指标进行了快检,对食品经营行为、食品经营索证索票、台帐登记等情况进行了大规模的集中检查。在市场食品安全检测过程中,凡是发现检测结果超标的、不合格的,立即责令下架,不得销售。同时执法人员还对广大市场经营者进行诚信教育,使其提高自身的诚信意识、自律意识,在市场积极营造浓郁的诚信经营、守法经营的氛围。在快速检测现场,围观的群众纷纷说道:工商有这样的科学先进手段为我们消费把关,我们购买食品就放心了。而受检的经营者则表示:我们以后每次进货要更加严格把关了,一定不能被查出什么问题。

      通过这次特别行动的开展,充分体现出食品快速检测快捷、检测量大、覆盖面广的特点,有效提升了基层食品快速检测执法能力,提高了食品经营者的责任意识和消费者的消费信心,为维护节日食品市场经营秩序起到了重要作用,有效保障了食品市场消费安全,让人民群众安心、放心地购买食品,让千家万户过一个平安祥和的 “双节”。

(魏婧)


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