建国60周年大庆和中秋节即将来临，为保障节日期间食品市场消费安全，引导科学合理消费，发挥消费拉动内需的作用，合浦县工商局城东工商所结合实际情况，手提食品安全检测箱深入辖区集贸市场、商场超市、社区和城乡结合部的食杂商店，开展食品安全快速检测特别行动，用科学的监管手段把住流通环节食品安全“关口”。行动中，该工商所以辖区内的集贸市场为重点单位，以与人民群众消费密切相关的肉制品、豆制品、米面制品、水产品、干菜菌类等为重点品种，全员出动，利用食品安全检测箱对食品中甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫含量、双氧水、工业碱等重要质量指标进行了快检，对食品经营行为、食品经营索证索票、台帐登记等情况进行了大规模的集中检查。在市场食品安全检测过程中，凡是发现检测结果超标的、不合格的，立即责令下架，不得销售。同时执法人员还对广大市场经营者进行诚信教育，使其提高自身的诚信意识、自律意识，在市场积极营造浓郁的诚信经营、守法经营的氛围。在快速检测现场，围观的群众纷纷说道：工商有这样的科学先进手段为我们消费把关，我们购买食品就放心了。而受检的经营者则表示：我们以后每次进货要更加严格把关了，一定不能被查出什么问题。

      通过这次特别行动的开展，充分体现出食品快速检测快捷、检测量大、覆盖面广的特点，有效提升了基层食品快速检测执法能力，提高了食品经营者的责任意识和消费者的消费信心，为维护节日食品市场经营秩序起到了重要作用，有效保障了食品市场消费安全，让人民群众安心、放心地购买食品，让千家万户过一个平安祥和的 “双节”。

（魏婧）