自甲型H1N1流感疫情发生以来，合浦县城东工商所高度重视，紧急行动，认真履行工商职责，加强对生猪、猪肉、肉制品等食品安全的监管工作，确保市场流通领域食品安全稳定，让广大消费者吃上放心肉。

针对北海市发生的流感疫情，城东工商所启动甲型H1N1流感应急预案，同时结合辖区实际，把9月份列为猪肉流通环节集中整治月。执法人员每周不少于一次执法检查，以辖区内屠宰场、市场为检查重点，通过采取多项措施，严厉打击猪肉流通环节中的不法行为。

一是严把猪肉流通环节，加强市场监测；加强处理消费者投诉，发现存在质量隐患的猪肉进行快速检测，并依照有关规定及时发布消费警示；监督经营猪肉及其制品的经营户建立索证索票和进货台账制度，确保猪肉交易主体合法，来源清楚，质量安全可追溯。

二是健全制度明确责任。及时建立健全了甲型H1N1流感疫病防控工作应急预案和快速应对机制，加强对市场、超市以及散户经营猪肉类商品行为的监管。

三是专项清查重点打击。对肉类经营情况进行摸底，做到心中有数。同时严厉打击销售未经检疫的猪肉、病死猪肉、注水猪肉等不合格肉品上市交易行为；严厉打击有关甲型H1N1流感药品的虚假广告。  

四是强化监管规范经营。按照国务院有关文件要求，严格实行猪肉类及产品的准入制度，加强对经营者索证索票、挂牌经营、进货查验、购销台账等制度的检查和落实，做到猪肉类产品来龙去脉有据可查，可追溯到源头销售商。

五是充分发挥12315消费者热线投诉电话的作用，加强对生猪和猪肉质量的申诉举报动态监测，及时掌握辖区内生猪及其产品市场交易情况，发现疫情及时上报。（魏婧)