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遭解雇厨师称幼儿园用劣质食品喂孩子
来源:长江商报    更新时间:2009年09月03日    关注度:     【字体:
 本报讯(记者 闵胜 实习生 刘海波)“刚遭解雇的厨师揭露幼儿园给孩子吃冷库买的异味肉、劣质食用油,我们家长听了都很担心……”昨日,洪山区菁菁双语艺术幼儿园部分孩子家长致电本报热线,希望卫生部门尽快对幼儿园购进的食物进行检测,给家长一个说法。

  家长刘女士说,前天她站在幼儿园门口接孩子,园里做饭的阿姨查女士主动跟她说,幼儿园以前还是在菜场买新鲜肉,为了节约成本,现在都是去冷库进肉,而且用的食用油也是在小商店买的劣质油。“听了这些话开始还半信半疑,之后越想越害怕。”刘女士说,另外几位家长听说此事后也坐立不安,商量一起去调查究竟。

  查女士是刚被解雇的幼儿园厨师,她介绍,她在幼儿园做了两年厨师,跟家长们说的都是良心话,给孩子们吃的肉是从万吨冷库买的冷藏肉,肉质一直不太好,有股怪味。

  昨日上午,多位家长一起来到洪山区菁菁双语艺术幼儿园厨房探访,一位家长介绍,孩子们头天吃过的剩饭就摆在桌上,没有放入冰箱,几只苍蝇在屋内乱飞。

  菁菁双语艺术幼儿园刚调来的厨师张师傅介绍,他原来就是在单位做饭,持有健康证,符合上岗要求。

  该幼儿园负责人表示,查师傅刚被调换,情绪不满,就在小区里乱讲,这种行为已对幼儿园构成了诽谤。

  接到举报,洪山区卫生监督所工作人员迅速赶到现场,对食用油、冷冻肉做初步检查后,要求园方不得继续使用。工作人员表示,目前他们将对家长质疑的“问题食品”进行封存,等待进一步鉴定。


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