欢迎光临陕西食安网! 设为首页   加入收藏   联系我们    在线投诉
网站眉顶图
首页 | 资讯中心 | 消费警示 | 食品时政 | 法律法规 | 企业风采 | 食品科技 | 安全示范 | 食品与法 | 饮食安全 | 地方报道 | 茶馆奇闻 | 美食中国 | 饮食文化 | 展会
公告 | 消费动态 | 教你一手 | 食品鉴别 | 名录大全 | 校园饮食 | 中华名号 | 热点聚焦 | 农业动态 | 特色食品 | 专家提醒 | 健康提示 | 食安动态 | 权威公示 | 果蔬
您当前位置:陕西食安网 >> 热点聚焦 >> 浏览热点聚焦
选择营养品需慎重 摄取过量产生副作用
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年08月25日    关注度:     【字体:
       营养摄入不足就靠营养品来补足,如果选择不当,不但浪费了金钱,还会给健康带来大问题。

  营养品的分类有很多种,从其功能上基本可分为两种。一种是“补充不足的营养素”,另一种是“去除体内多余的物质”。

  第一种营养品大多含有钙、铁等矿物质,维生素C、E,氨基酸等。这些营养品进入体内,如果能够被吸收进血液,继而能够发挥作用的话,那么感觉自己从食物中吸收的营养不足量的人,可以食用这些营养品。

  要补充体内营养素的不足,必须将营养素运送到身体的各个组织器官,才能发挥出作用。就比如CoQ10和骨胶原。CoQ10是生成能量时所必备的物质,可以中和那些有毒的活性酸素,帮助人们永葆青春。但是CoQ10只能被人体细胞中的线粒体所利用,如果CoQ10进入不到线粒体内,就发挥不出功效。所以我们在选择营养品时,要看清楚说明,选择那些能够将营养输送到细胞内的低分子的营养品。

  骨胶原是保持肌肤弹力的必需物质,还可以对膝关节的活动起到润滑剂的作用,因此可以缓解膝关节疼痛。但骨胶原如果不能被运送到皮肤和膝关节,也就不能发挥作用。

  去除体内多余物质的营养品包括食物纤维、DHA和EPA等,有助于排出血液中的脂肪,抑制脂肪合成物的生成,减少体内脂肪。食物纤维大多包含在蔬菜当中,DHA和EPA含在青鱼体内。平常不大吃这些食物的人可以通过补用营养品,达到去除体内多余物质的效果。

  用来排出体内毒素的多酚类物质,也可以从营养品中摄取。人类在压力、紫外线等各种因素的刺激下会提高体内活性酸素的含量,这种活性酸素是必须从人体内除掉的物质,而中和这活性酸素的反应就叫做抗氧化作用。抗氧化物质的杰出代表就是多酚。多酚蕴藏于葡萄酒和巧克力中,但是由于葡萄酒中含有酒精,巧克力中含有糖分,所以就有人突发奇想,抽取出多酚,单独制成营养品。

  我们在选择营养品时,必须清楚这些营养品能够通过哪些器官发挥作用,发挥什么样的作用等问题。我们在购买的时候会参考人气指数和评价,但是重新审视我们自己的身体和生活习惯才是特别重要的。

  有很多人认为,营养品不是药,是健康食品,因此没有副作用,其实不然。比如钙质摄入过量会导致尿管结石,食物纤维摄入过量会导致腹痛。营养品不是食品,由于不可以大量食用,所以更要慎重选择,不可摄取过量。 (福田千晶)


分享到:
更多
打印此文】【关闭窗口
上一篇文章:农业大学教授称转基因食品安全无害
下一篇文章:深圳通报市民碘摄入情况 食盐含碘量略微超量
陕西食安网版权及免责声明:
① 凡本网注明“本站原创”的信息作品,版权均属于本网所有。如偶有转载、摘编和发表本网信息作品,请注明"来源:“www.cnfdn.com.cn陕西食安网”。如需要经常性转载、摘编和发表本网信息作品,请事先与本 网联系。违反上述声明,将追究其相关法律责任。
②凡本网文稿内注明“来源:XXX”的文章,均转载自其他媒体,意在为公众提供免费服务。根据“文责自负”的原则,转载该文章并不代表本网赞同其观点和对其真实性的负责。
③ 如因本网发布的作品内容涉及版权或存在其他问题,请于文章发布后的30日内与本网联系。本网视情况可立即将其撤除。
关于我们会员专区诚聘英才联系我们帮助信息电子商务在线投诉纠错留言网站导读友情链接
© 2001-2023版权所有 陕西食安网 |网管QQ| 345615198 1960375031 1405218651
本网特聘北京惠诚律师事务所律师为常年法律顾问。 技术支持:【善微云】
陕ICP备2023002380号-1

陕公网安备 61019602000245号