为了进一步推动“食品安全盐阜行”活动向纵深发展，7月15日下午，射阳县召开了 “星级市场”创建活动动员会，全县40个农贸市场负责人、各基层工商分局分局长及市场巡查人员参加了会议。

“食品安全盐阜行”活动开展以来，该县以农贸市场的食品安全为重点，积极启动“星级市场”创建工作，本着早入手、早见效，早部署、早得益的指导思想，提前准备、加强宣传，在射阳电视台以流动字幕的形式发布活动相关内容，编印1000余份宣传资料发放给市场主办者和经营者，督促市场主办单位悬挂横幅、张贴标语60份。结合全县农贸市场实际情况，研究制订了相关规则制度，先后出台了《射阳县2009年星级农贸市场创建评分标准》、《2009年星级农贸市场考核评分细则》、《全县农贸市场食品安全整治行动方案》及《贯彻落实“食品安全盐阜行”活动相关要求》等，明确了市场巡查人员、市场主办者、经营者的职责、管理考核办法等。   李传平