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今年月饼包装不超3层
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年07月17日    关注度:     【字体:
 本报讯 (记者 吴卫群)市糖制食品协会下属86家主要月饼生产企业昨天共同承诺,今年的月饼包装将继续做到“减量”、“瘦身”,食品包装层数不超过3层,食品、月饼净含量与包装容积之比从去年的7.7立方厘米/克下降到7立方厘米/克,食品、月饼包装成本与出厂价之比从去年22%下降到21%。

  据上海糖制食品协会有关人士昨天介绍,今年中秋佳节与国庆节“双碰头”,是月饼销售的大年,因此,上海月饼产销量和销售额同比2008年将有增长,今年上海月饼总产量达2.1万吨,2008年为2万吨;总销售额达18亿元,2008年为17亿元。

  今年9月12日-10月8日本市将开展上海购物节活动,为呼应上海购物节,8月1日-10月3日期间将举行上海“光明杯”月饼节活动。



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