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乳品搭售卷土重来 促销禁令拗不过市场规律终告败
来源:中国食品监督网    更新时间:2008年07月24日    关注度:1040     【字体:

    买酸奶送化妆镜、买鲜奶送酸奶……乳品涨价引发乳业新竞争,一度退出零售卖场的乳品搭售现象,近期又卷土重来。这意味着国内多家知名乳品企业发起的“消灭搭售”自律宣言,在执行了一年之后最终告败。

  各大超市搭售严重

  昨日,记者先后走访了市内各大超市,发现乳品专柜都在做促销活动。在华润万家超市客村店二楼乳制品销售区,记者看到黄色特价牌几乎贴满了每个货架。其中,250毫升香满楼牌纯牛奶16盒装商品正在做“送四包纸巾”的搭售促销活动,而同品牌的6盒装商品赠送的则是一盒同款牛奶。据香满楼促销人员介绍:“这种搭售的优惠活动是上星期才开始的,距离上一次做这类活动少说也有10多个月了。”

  在百佳超市江南新村店,乳品搭售情况更为严重。记者现场看到,蒙牛、伊利两大乳品巨头打起对垒,同时推出“买一送二”的搭售赠送活动,而一旁光明乳业的促销员更是举起喇叭,吆喝着:“买一排光明畅优送一面化妆镜,买两排送笔记本!”

  搭售产品也应保质

  “不少顾客买牛奶时会问‘有没有什么东西送’,我们恢复搭售促销活动也是应消费者要求的。”不少乳品销售员这样告诉记者。记者在超市乳品专柜前驻足观察确实发现,相比没有赠品附送的乳品商品而言,绝大多数消费者权衡之下最终多选择购买了含有赠品的商品。

  但是,这种促销行为也引来部分市民的质疑。戴女士告诉记者:“我以前买过捆绑促销的牛奶,回家细看后才发现原来赠送的两盒牛奶都是快过期的产品,怕喝出病来就都扔了。

  搭售禁令终究告败

  去年6月,伊利等乳业企业共同签署了《乳品企业自律南京宣言》,议定取消所有涉及产品的捆绑、搭赠及特价、降价销售等促销行为。然而,今年来,乳品原料奶收购价格增长30%~100%,加之人工、成品油等价格的上调,以及部分企业并购整合形成新竞争格局等因素的影响,“消灭搭售”自律宣言在执行近一年后,最终被签署方自行打破。有超市负责人向记者坦言,几家乳品大企业的搭赠促销都是从今年6月底恢复的,活动开始以后超市乳品销量比平常上涨了40%左右。

  对此,业内人士评价说,乳品被列入临时价格干预措施范围以来,发起自律宣言的乳品巨头的价格波动受到严格监控,在生产成本大幅提升、产品却不敢提价的背景下:“不管是禁搭宣言还是搭赠复苏,都是围绕市场竞争所产生的市场行为,是市场规律作用的必然结果”。(记者 周芳 实习生 邓韵珊)


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