婴幼儿奶粉市场暗战升级服务牌研发牌轮番上阵-热点聚焦-陕西食安网

白明来

    “雀巢中国研发中心将于今年10月正式启动，这是其在瑞士总部以外的首个基础研究的机构。”雀巢大中华区奶品业务单位总监苏博近日在接受记者采访时透露。

    近日，雀巢(中国)在广州宣布携手中国营养学会推出在线三好营养学堂母婴知识互动平台，同时在中国市场首次推出“三好营养”概念幼儿营养配方奶粉。这是雀巢首次针对中国的消费理念推出的全新产品。此次雀巢猛打“三好”牌，旨在借此进一步抢夺国内高端幼儿奶粉市场。

    苏博表示，雀巢每年在研发方面投入多达120亿元人民币的资金，在全球有23个研发中心，其中包括上海的研发中心。“今年我们将在北京建成新的研发中心，成为雀巢在瑞士总部之外的第一个进行基础研究的机构。”他称，在过去的5年里，中国的幼儿成长奶粉市场发展得非常迅速。有很多制造商相互竞争，这既包括国际品牌也包括国内品牌。现在中国消费者对更高品质和安全性的幼儿成长奶粉有更多的需求。

    事实上，洋品牌婴幼儿奶粉在上世纪八九十年代进入中国市场之初，最大的优势来自于其先进的产品配方。但近年来，国产品牌迅速崛起，洋品牌的配方奶粉优势开始削弱。加上消费者的逐渐成熟，需要得到更多的附加值。

    市场人士指出，婴幼儿奶粉企业之间的激烈竞争已经从过去的“配方战”升级为现在的“服务战”，各大品牌都推出母婴热线、妈妈俱乐部及在线知识问答等平台，展开“消费者教育”。雀巢的竞争对手惠氏、美赞臣、雅培等品牌，也都推出了消费者服务平台，各出奇招吸引客户。