大渡口质监局有关人士称，消费者自己将产品送到检测中心，其维权意识可嘉，但判定食品是否有问题，得看执法部门送检结果，消费者的“自检”结论，最多只能作参考依据。

　　大渡口区质监局局长刘小渝提醒说，鸡爪、鸡翅等小食品都是真空包装，一旦出现破袋、胀气现象，就不能食用。如果这类食物吃起来味道发涩，也有可能添加了过量食品添加剂，要引起警惕。