本报讯 记者惠庆莲 发自陕西  中国食品安全与科技创新（陕西）论坛会于5月6日在西安曲江国际会展中心开幕。本次会议由陕西省工信厅、商务厅、质监局、食药局、轻工行业办、陕西食品协会联合主办，中国食品工业协会党委书记、副秘书长王伟出席会议并作了《诚信是食品安全的基石》讲演。本次论坛是在《食品安全法》即将实施之际召开的，论坛鲜明的主题更引起了社会和媒体的普遍关注。
　　本届论坛专题是中国食品安全问题及食品安全法，主讲人为中国农业大学食品学院院长、博导、教授罗云波。陕西食品协会会长赵五台也作了《加强食品安全管理、促进食品工业跨越式发展》的讲演。
　　论坛会还邀请国内及陕西省内有关食品主管单位领导、大专院校、科研单位、企业负责人和新闻媒体的代表参加。通过多角度、宽领域、全方位的交流，为促进食品工业健康发展和陕西经济社会和谐进步做出新的贡献。论坛参会人员约150人，会议气氛热烈，与会人员研讨认真。