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康师傅降价引发水战 本土品牌跟进低至0.5元瓶
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年04月17日    关注度:     【字体:
  一场因康师傅"水源门"后降价促销保市场掀起的促销战爆发,这比起往年的白水价格战提前了近一月。昨日,记者走访饮料批发商获悉,"康师傅"白水的零售价和批发价都有不同程度的下降。

    本土的冰点水等品牌也跟进降价促销,其中有的品牌饮用水已低至0.5元/瓶。业界人士分析,康师傅此举是"水源门"后力保市场老大位置,提前掀起的价格战。

    现状

    行业老大率先降价


    昨日,记者走访人人乐、新世纪等市内超市发现,康师傅矿物质水550毫升装、12瓶入的零售价已经调至7.9元/箱,平均每瓶价格只有0.66元。康师傅下属的批发商告诉记者,一箱矿物质水的批发价已经下调了8%左右,此外还实行销售满一定量后返4角、6角、8角不等的政策。此外,批发商还透露,康师傅还帮他们配备销售人员和运输人员,免费送货到乡镇,这样的优惠力度是以前不曾出现的。

    本土品牌低至0.5元/瓶

    面对一线品牌厂家的降价促销,本地水厂也纷纷跟进。昨天,冰点水生产商也证实,市场竞争太过激烈,最近也开始了降价促销,以前是1.2元/瓶左右,现在跌到了1元/瓶左右。而另外一家来自九龙坡的饮用水厂家则把零售价直接调到了0.5元/瓶。据业内人士透露,往年为备战旺季来临的降价促销大都是在五月中旬才开始,今年价格战开战时间提前了近一个月。

    据悉,目前每瓶水的批发价仅0.58~0.66元,远低于几年前的每瓶1.5~1.7元。业内人士分析说,12瓶装的矿物质水业内底价(企业能接受的最低价格)一般是8元左右,目前一些白水促销价已经杀穿了底价。

    解析

    争当行业老大  降价抢市场

    目前距离白水的销售旺季还有近一个月时间,康师傅为何率先开始下调价格?昨天,有业内人士分析说,这是康师傅去年遭遇"水源门"后,为力保白水市场的头把交椅才不惜以降价来稳住市场。据了解,康师傅矿物质水从2004年生产至今,目前已占有国内包装水市场的20%以上,是包装水系列的第一品牌。但超市销售人员和经销商透露,"水源门"爆发后的半年时间里其销量确实有了下滑,今年是康师傅保市场份额的关键一年。因为"水源门"后有巨头想乘虚而入,给康师傅造成了压力。

    同时,业内人士认为,企业一般不会以成本价格甚至低于成本价销售产品。这次康师傅放手一搏是为了"先下手为强",等到其他白水企业跟进时,他们已经抢占了市场份额。在这个过程中,一些资金实力不强的小规模企业将被清洗出局,这也对本土小生产厂家的生存形成了威胁。

    记者昨天联系上了康师傅重庆分公司人士。该人士表示,他们近期确实下调过白水的零售和批发价格。但她同时表示,由于今年的经济环境不大好,部分经销商出现了货品积压,影响了资金周转和利润收益。为了刺激消费帮助经销商消化库存商品,才进行了让利。而且,他们最近更换了包装,需要促销才能让消费者尽快认可。

    应对

    推小瓶装差异化竞争


    面对白水厂家的同质化降价促销,也有厂家另辟蹊径开始推出小瓶装。同一品牌纯净水330毫升卖0.8元,550毫升只卖0.9元。卖场上已有近半品牌瓶装水在推小瓶装。

    "水企推小瓶装是细分市场的需要,主要针对个人消费购买,携带方便。"一白水厂家负责人称,由于竞争激烈,不同品牌的瓶装水价格咬得很紧,但小瓶装就一定程度上避免了同质化竞争,而且利润空间更大。

    小规模白水企业转型

    "如果我们不降价,老客户留不住。但如果老是搞降价,我们也无法承受。"我市南岸区一白水企业负责人分析说,受原材料价格上涨、产品价格反降的影响,价格战已经让企业吃不消,在资金实力上无法与一线厂商抗衡。目前他们已经考虑逐渐转型,寻找新的利润增长点,比如生产高附加值的凉茶功能型饮料等产品。
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