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揭秘千年人形何首乌造假雕刻棕榈心染色制成
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年04月16日    关注度:     【字体:

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    近来,社会上不时传出有人“挖”出“千年人形何首乌”,称其“十分稀有,价值连城”,记者也不断接到类似的报料。

    到底何首乌是如何变成“人形”的?真有人们说的那么神奇吗?昨天,记者特别采访了肇庆市良种场场长、高级农艺师邱卓荣,揭开其中“奥秘”。

    骗术一:雕刻棕榈心

    肇庆市良种场邱场长总结出3个造假方法。首先是雕刻造假。他取来一比拳头大的棕榈心,用刀削成一个有手、脚、头的人体轮廓,接着在“头”部挖开一个洞,将一根刚从地里拔出来的何首乌藤插进去,用牙签固定,最后用黄泥和炭灰将其涂抹成黑黄色,一个惟妙惟肖的“千年人形何首乌”出现了,就像刚从地里挖上来。

    邱场长介绍,棕榈的肉质与何首乌相似,且水分多,何首乌藤插进去后容易吸收,不易枯萎,“据我观察,人们所看到的‘千年人形何首乌’,大部分是用棕榈心雕刻的,也有人用香蕉根茎雕刻的。”

    骗术二:张冠李戴“嫁接”

    “通过‘嫁接’,也可以造出‘千年人形何首乌’。”邱场长说行骗者一般用与何首乌近亲缘的薯蓣(别名土薯)作为母体,将何首乌藤嫁接其中,再将薯蓣植入一个人形的模型,经过约半年的生长后,何首乌藤与薯蓣体结合一起,因薯蓣生长很快,去掉模型后,就变成了“人形”。

    骗术三:模型内长何首乌

    “还有比较高明的骗术,就是用真何首乌造成‘人形’,就算熟悉何首乌的人也容易被迷惑。”邱场长告诉记者,将生长一年多的何首乌移植到人形模型里,限制其正常生长,几年甚至更长时间后,就成了名副其实的人形何首乌,“有的人在模型上做男人和女人的特征,何首乌生成长形后,就成了‘夫妻何首乌’。”

    邱场长解释,所谓的人形何首乌是畸形生长的结果,“很多野生何首乌的生长地理比较特别,周围有石头等硬物,在生长过程中受到挤压,长大后变成了奇形怪状,有的像人形。其实并不神奇。”


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