作为西安市城六区之一，西安市灞桥区面积为城六区之最，有着白鹿原、洪庆山等旅游景点， 也有着半坡遗址、米家崖遗址等璀璨文明，有着独具地域特征的文化符号。灞桥辖区景区众多，有很多小吃街区和农家乐。此外，辖区内共有食品流通单位2760家，餐饮服务单位2512家。在这片人间烟火氤氲的背后，是灞桥区市场监管局全局上下的拼搏努力和默默守护。

为迎接西安市创建“国家级食品安全示范城市”复审以及灞桥区创建“省级食品安全示范区”工作（以下简称“双创”），西安市灞桥区市场监管局各项工作齐头并进，根治民生，守护花开，全力保障辖区内的食品安全。

近日，灞桥区白鹿仓旅游景区“线上ODR平台+线下消费纠纷调解办公室”正式挂牌成立。该平台是在景区建立“线上+线下”双模式消费纠纷化解机制的一次主动尝试，在专业化调解员的主持下，为消费者和商家提供一个对话、沟通、和解的场所，为消费者和商家搭建了良性沟通的渠道，维护公平公正的交易行为，提高消费者投诉举报化解效率。

灞桥区市场监管局党委书记、局长周筱梅在接受记者采访时表示，“一直以来，灞桥区市场监管局认真落实习近平总书记关于食品安全‘四个最严’的工作要求，牢固树立以人民为中心的发展理念，始终做好灞桥区食品安全监管工作，尽全力迎接‘双创’。”

根植民生

食品安全关乎民生，灞桥区市场监管局严抓食品抽检、快检工作，竭力保障老百姓的菜篮子安全。

据记者了解，在食品快检方面，目前西安市灞桥区市场监督管理局在辖区7个农贸市场建立了食品快速检测室，并配备了专职快检工作人员。截至2021年10月8日，共开展食品快速检测10752批次，合格率100%。

在食品抽检方面，按照年初西安市市场监督管理局下达的食品抽检任务（辖区内常驻人口数4份/千人），西安市灞桥区市场监督管理局2021年度食品抽检任务为1847批次。截至2021年10月8日，已完成1524批次，完成全年任务的82.51%。其中普通食品抽检完成705批次，食用农产品抽检完成819批次，食用农产品抽检比例为53.74%。在已完成的1524批次中，共检出不合格42批次，总体合格率为97.24%。及时回应了消费者的诉求和关切，不断提高食品安全保障水平。

守护花开

校园食品安全是全社会最敏感的“神经”，也是食品安全工作的重中之重。在校园食品安全工作中，监管从来都是“刚需”。灞桥区食安办组织开展了学校食堂食品安全的专项抽检，有效防范学校食堂食品风险，坚决守护师生“舌尖上的安全”。为加强常态化监管，灞桥区市场监管局执法人员经常深入学校后厨和库房，仔细查验食品原材料采购、索证索票、加工制作、餐饮具消毒以及留样管理等。并随机抽取常用食材交由第三方机构进行检测，并将结果公示。灞桥区市场监管局通过和高校紧密结合，将联合监督检查常态化，通过这些行之有效的做法，让祖国的花朵健康成长。

灞桥区市场监管局通过举办丰富多彩的活动，让食品安全深入人心，形成了多元参与的社会共治体系，搭建微信公众号“灞桥市场监管”举办“你点我检”活动并及时公示检测结果，有效提升了辖区内居民的知晓率和幸福感。根植民生，守护花开，灞桥区市场监管局在市委、市政府和区委、区政府的正确领导下，在灞桥区社会各界的共同努力下，全区未发生重大食品安全事故，食品安全工作稳中向好。

中国食品安全报高级记者 陈贤义 记者 惠庆莲报道