食客与老板合影留念

　　食客喝交杯酒留念

　　结束营业后，面馆员工将标有“国营”二字的老招牌摘下

　　位于大栅栏粮食店街的“国营新成削面馆”已有60余年的历史。由于房租问题，昨天是最后一天营业。听说面馆即将关门，许多老顾客和新食客纷纷赶来，见证面馆的最后一刻。

　　在新成削面馆营业的最后一晚，生意非常火爆。许多市民都闻讯赶来这里用餐，前来用餐的人不仅有本地年龄较大的老顾客，还有听说这家店即将关门第一次特地来尝鲜的新顾客。

　　在营业的最后几天，由于生意很好，所以老板暂停了早餐，将营业时间改为上午9点到下午2点，下午4点到晚上8点。店里的装修非常简朴，红色木质窗框、黄纸红字的菜单都显示了该店老式的风格。老板依然在用算盘算账。

　　虽说晚上8点关门，但是在最后一天，由于顾客太多，晚上8点半还在营业。前来就餐的赵女士说，她刚来北京工作，这是她第一次来这里吃东西，她从新闻得知面馆今天是最后一天营业所以特地来吃饭，她说这里的东西有北京风味，而且也很实惠。

　　武大爷是土生土长的北京人，他听说昨晚是营业的最后一晚后特地过来吃饭，并且吃完后在门口给这家店拍照。他说，他以前经常来这里吃饭，最近由于搬家很久没来，这家店是他美好的回忆，他认为，简朴的装修和“国营”都使这家店在现在的北京具有自己的特色，“但现在要关门了，真的是很遗憾。”

　　很多顾客在结束用餐后都在门口拍照，据面馆附近的店家说，这里以后将改为咖啡馆。(记者 赵婧姝 实习记者 李迪 摄影/记者 袁艺 线索提供/牛先生)