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打造独特酒文化 酒业专家热议军酒发展
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年03月23日    关注度:     【字体:
    时值第八十届全国糖酒商品交易会召开期间,首届中国军酒发展论坛3月22日在成都举办。与会专家和业内人士纷纷对如何打造军酒的独特文化建言献策,不少专家认为,在食品安全受到普遍关注的当下,公众对军酒质量的信任感无疑是其打入市场的特有优势。

  “军酒有着独特的历史渊源和文化内涵,随着军酒企业改制后全面推向地方市场,这也是白酒市场细分的重要领域。”中国酒类流通协会秘书长刘员对军酒的前景很有信心,在当天的论坛上他特别提到了去年发生的食品安全事件,“现在食品安全受到越来越高的关注度,食品安全法也已经颁布实施。军酒的一个独特优势就是拥有公众很高的信任度。”

  “军酒的特殊性,注定不是每种品牌的酒都可以成为军酒的。我们军酒供应站已经在全国开设了五十余家,计划三年内在全国开设300到500家供应站。”四川九里春酒业改制的前身是成都军区九里春酒厂,是名副其实的产生于部队、建设于部队、服务于军地的企业,是全军唯一保留下来的白酒生产销售的农场性企业。董事长冯兴龙在当天的论坛上透露,改制后的九里春正调整营销思路,在保证部队军酒供应的同时主动走出去,把军酒推向市场打造中国军酒第一品牌。

  在当天的论坛上,与会专家和业内人士纷纷对如何打造军酒的独特文化建言献策,并就如何拓展市场提出了可行的建议。大家对军酒供应站这种独特的市场模式纷纷表示赞同,认为这是一种有益的探索。


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