据外媒报道，新西兰总理约翰·基8月5日质疑该国乳业巨头恒天然为何在发现生产线遭污染数个月后才向公众披露。正值当日，恒天然首席执行官西奥·史毕根斯亲自赴京“救火”，回应公众对其迟报数月的质疑。
迟报数月遭质疑
据报道，新西兰总理约翰·基5日表示，他不清楚为什么恒天然没有立即将产品遭污染的消息公诸于世。他指出，恒天然一向以其产品的安全和质量为骄傲，因此应该在发现产品有问题的时候就采取行动，而不是等到确定污染物之后才将结果公诸于众。
他强调恒天然是新西兰“最大的公司，最大的品牌，最大的出口商，是新西兰的旗舰企业”，目前新西兰政府组建了一个60多人的团队专门负责处理恒天然肉毒杆菌污染事件，并表示将对恒天然对有关事件的处理手法进行调查。
恒天然CEO：溯源需时间
恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯8月5日在北京举行新闻发布会，在向中国人民以及世界各地受到影响的人民道歉之后，面对公众的质疑：为何去年5月生产的浓缩乳清蛋白就发现含有肉毒杆菌，但是直到7月31日才最终检测出含有毒性的肉毒杆菌，8月2日才向公众通报？
西奥解释称，查找出有毒性的肉毒杆菌并找出根源，需要一定的时间。他说在2013年3月的时候进行相关检测，首先发现了肉毒杆菌，之后又因要找出其根源，当然发现具体的某一个具有毒性的肉毒杆菌的根源，肯定是需要花一定的时间。因此在7月31日最终找到根源，并得到相关信息。在24小时之后公司通过相关的渠道，通知了客户和新西兰政府。“7月31日当我听到这个消息之后，我决定要立刻飞到中国来和大家分享一下我们的相关观点，我来到中国就充分意味着我们很重视中国市场。我来到这里就是要向大家重申我们对中国市场的承诺，当然目当务之急就是要向客户以及消费者确保高度和完全的透明度。”
根源：管道清洁不彻底
到底污染根源在哪里？西奥称，经过调查，有毒微生物是在新西兰北岛中部的一家工厂的管道里发现的，当时这个管道存在着清洁不彻底的问题。之后恒天然汲取了教训，正在采取相关的检查工作，避免相关问题重蹈覆辙。“目前我们已加大对于新西兰境内各项工作的进一步检测，进行反复多次的核实，来作为一项预防性的措施。不管怎么说对于我们而言，当务之急就是要确保公众的安全，我们也正在和政府以及客户一起避免这项不幸的事件可以得到很好的缓解，我们希望能够限制这项事件的所造成的影响程度，我相信48小时之后，事情会有一定程度的改观。”西奥如是说。
同时他强调，目前为止，恒天然已经识别并且发现市场上90%受到影响的产品，其中10%的产品正在召回的过程中，也就是说未来的48小时之内，相关的产品将会得到召回。并且 48小时之内，目前的情况将会完全得到控制，“我们将会100%的确定所有产品都会得到相关的控制。”
娃哈哈、可口可乐不存在安全风险
正如西奥所言，其受污染的38吨浓缩乳清蛋白，其中有20吨是直接卖给了6家客户，包括3家饮品公司以及3家动物饲料公司。
三家饮料公司，分别是Vitaco、娃哈哈以及可口可乐，Vitaco是一家澳大利亚的饮料公司，它使用浓缩乳清蛋白来生产含蛋白质的饮料，这种饮料生产过程当中，因为高温消毒，在超高温的情况之下，肉毒杆菌是可以消灭的，因此消毒的过程当中将会消灭细菌，这一款饮料以及这家公司不存在安全风险。
娃哈哈是一家中国的饮料公司，可口可乐是一家全球的饮料公司，西奥透露，他们也和这两家公司一起研究内部的加工条件。因为这两家公司生产超高温灭菌的饮料是在比较低的PH值，即酸性较高的情况之下生产的，所以生产的过程中，细菌也不可能存在，因此这两家公司的生产也是安全的。
同时他承诺，出口到中国的达能集团的可瑞康产品，不含有任何受到影响的浓缩乳清蛋白制品。多美滋已经采取一些预防性的召回措施，但实际上目前为止他们在中国测试并且销售的产品，未发现有任何的相关污染物。“多美滋的管理层也已经跟我们说了，使用这些浓缩乳清蛋白的产品一共涉及了12批次，目前这些批次里面一半在仓库里，另外一半也已经采取相关的预防性的召回措施，这些措施将会在未来的28小时到48小时内生效。”
中国政府不会对新西兰所有乳制品设禁令
鉴于此次恒天然的肉毒杆菌事件，中国政府会否对新西兰出口到中国的所有乳制品设限？恒天然与中国的相关部门会谈的结果如何？
对此， 西奥·史毕根斯强调，首先澄清一下，实际上目前中国政府并不是对所有新西兰出口到中国的奶制品发布出口的禁令，相反的只是对于某一些制品进行限制，其中包括乳清蛋白粉和配方奶粉基粉，其他的奶制品如黄油、超高温灭菌牛奶、奶酪等产品，都没有受到限制。
记者了解到，乳制品是新西兰主要出口商品之一，其95%的乳制品用于出口，年出口额约为104亿美元，占新西兰总出口额的四分之一。恒天然则控制了新西兰90%的奶源，而我国是新西兰乳制品最大的出口市场，我国80%的进口奶粉来自新西兰。由此，国内70%以上的原料粉都由恒天然供给，可见其在国内市场的渗透程度。(中国网财经中心)
