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严标准规范生产 瞄重点强化监管
来源:中国网    更新时间:2013年07月22日    关注度:     【字体:

 本报讯 (记者龚琛虎)近年来,江西九江市质监局大力开展放心食品工程,积极推进食品安全监管工作,加大对生产环节食品安全的监管力度,多管齐下力保百姓饮食安全,收效明显,得到了九江市各界的一致认可。

  据了解,该局全面推进食品小作坊备案登记,不断规范食品生产小作坊行为。在出台《九江市食品生产加工小作坊监督管理暂行办法》后,该局迅速推进小作坊备案登记工作,在制定办法、政策宣传、调查摸底、帮扶指导、现场核查、登记发证等方面全方位出台措施,并要求各县局按照“三个一(即转发一个文件、组织一次培训、制定一个实施方案)”的步骤,明确备案登记的范围和实施步骤,明确工作要求和时间节点,按照从易到难、从城区到乡镇农村的原则,全力推进小作坊监管和备案登记工作。目前,全市质监部门共对符合条件的188家生产小作坊核发了小作坊备案登记证,抽样检验小作坊食品66批次,合格率72.7%。

  为了严格标准、努力规范小作坊生产行为,该局成立了食品小作坊监管办。采取由九江市质监局出人出办公场所、政府出工作经费的模式,成立了九江市质监局食品小作坊监管办公室。上半年,食品小作坊监管办公室共监督检查食品企业和小作坊36家次,抽样检验食品35批次,合格率88.6%,调查摸底生产小作坊65家,帮扶7家生产小作坊整改提高,并办理备案登记,发放催办通知书26张,查处违法违规行为9起。同时各县局及时将辖区内小作坊相关信息录入《江西省食品生产加工小作坊信息管理系统》,达到了动态管理。

  此外,该局还组织制定了《九江市质监局2013年度食品生产监督管理计划》并报请市政府审批,要求各县局按照《江西省食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查项目表》的规定内容,全面加强对食品企业安全的监管,加大食品抽样检验力度,加大对无证食品生产加工企业的查处和打击力度,严厉打击滥用食品添加剂和使用非食用物质生产食品的违法行为。目前,已完成对全市268家食品生产企业的一次全面监督检查,发现违法违规问题98个,督促企业完成整改问题85个。抽样检验食品370批次,合格率97.8%。对江西美庐乳业集团公司实施驻厂监管,监督、指导企业落实质量安全主体责任,监督企业对进厂原料和出厂产品批批检验。目前,共抽检乳粉原料19批次,合格19批次;抽检乳粉成品82批次,合格82批次,抽检含乳食品4批次,合格4批次。

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