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企业误导消费者称保健品能改变人体体液酸碱度
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年03月15日    关注度:     【字体:
 中广网北京3月15日消息 据中国之声7时40分报道,在新疆坷坪县某保健品生产厂家的网站里,充斥着大量关于“酸碱体质”的“科普文章”,文章宣称各种癌症都与“酸性体质”有关,而他们生产的“恰玛古碱性食品” 就是从源头上改善体液的酸碱平衡,使癌细胞失去适宜生存的酸性环境,最终达到饿死癌细胞的效果。

    “恰玛古”的蜜膏,有碱性阴阳口服液,有胶囊、精油、亚麻油。精油是三百五十八元,十毫升一小瓶,可以内服可以外擦。其他的几款产品,就是说我们以前是专门针对慢性病的,比如像高血压高血脂痛风啊这些,尤其像痛风这些病,我们吃一个好一个。后来是科研开放出来发现她抗癌。你像在城里,你们那边都喝碱性水,我说你花上一两百块钱去买上一小瓶那个碱性水,我说你还不如吃我们新疆这个恰玛古呢,目前碱性含量是最高的。

    除了保健品,许多生活用品也把改变人体酸碱度作为吸引消费者的噱头,弱碱性水杯、弱碱性电饭锅、弱碱性太阳能也应运而生,而山东淄博鲁璇环保科技有限公司生产的能量碱性钙离子活化球就是给这些产品提供原料的厂家之一。

    记者:“这个活化球好像说能够调节人体的酸碱度是吗?”

    企业:“恩,是的。大家都说酸性体质的容易生病,所以这样说,一般人体血液内的PH值不是说你达到那样,都是通过外来的元素然后提高成弱碱。”

    记者:“那又没有一些比较权威的医学专家来说,咱们这个碱性钙离子活化球确实能够调节人体的酸碱度。有这样的权威的鉴定吗?”

    企业:“这个没有,因为简单来说我们都是提供给客户,然后客户自己去做检测。”

    记者:“主要都卖给谁啊?”

    企业:“现在能量杯,包括热水器,电饭煲里面都是。”

    这些厂家大力宣传的改变人体酸碱度的说法,究竟有没有科学依据呢?多位医学专家在接受采访时表示,食物是无法改变人体体液的酸碱度的,企业为了推销产品所打出的治疗疾病的口号,更是没有任何科学依据。北京中医药大学教授骆斌告诉记者,在现代医学中,通常会说正常人体内的酸碱度,也就是PH值会稳定在7.35到7.45之间,但从来没有酸性体质、碱性体质这样的说法。
 
    骆斌说:“它这样的,有医学的角度对体质之分呢,还有一个就是体育,搞体育的他会对体质,我们平常就是说体质,有两个含义,一个是说生理的功能怎么样,PH值会怎样,还有一种就是中医说的。就是说从医学和体育的体质的分类呢,目前还没有涉及到把人按酸碱来分的。”

    记者:“有没有可能就是说PH值不稳定,或者说PH值偏酸偏碱呢?”

    骆斌回答:“会有,那有疾病的因素,正常体质它相差不会很大,而且试图通过食物的方法来干预这个人体的酸碱度确实是不可能的,我觉得。”

    人体内的酸碱度会由于某些病变发生一些改变,但要让病人体内的酸碱度维持到正常的PH值,是需要医务人员根据相关的生化标准给予病人相应的治疗,根本不可能通过吃碱性食物来缓解病症。

    骆斌说:“要看什么病,需要看电解质的问题。有些出现了酸中毒或者碱中毒,那肯定要给与相应的补充,但要看当时的生化检查,自己千万不能乱给的。”

    记者:“是通过医疗的方法来纠正,而不是通过食物纠正人体的酸碱度是吧?”

    骆斌说:“对。纠正不了。”

    对于某些厂家所宣传的酸性体质更容易患癌症,单靠吃碱性食物就能达到治疗癌症的说法,骆斌教授认为毫无科学根据:“首先癌症的发生原因,到现在为止还没有特别的清楚,就是为什么有点人不得肿瘤有的人得肿瘤,或者有的人得肿瘤发展快,有的人得肿瘤发展得很慢,但这里面有一点可以确认的就是人体内,西医说的抗病能力,或者内环境,它对这个肿瘤的发病,特别快的发展,那么影响会很大。而我觉得不是酸碱的原因。”

    记者:“跟酸碱无关的?”

    骆斌:“对。”

    记者:“比如说高血压,糖尿病、抑郁症甚至肿瘤都是因为这些病人的体质属于酸性体质,那看来这样的说法是根本站不住脚的?”

    骆斌:“我觉得是瞎说。”

    骆斌教授强调,在没有严重疾病的情况下,人体内的各项系统都会保持恒定的调节功能,从而使人体内的酸碱度保持稳定的状态。所以要拥有健康的身体,必须要有合理科学的膳食结构、适当的运动、乐观的心态为前提,靠所谓的改变酸碱体质就能拥有健康,是不可能实现的愿望。

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