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星巴克宣布转型 扩展产品延伸渠道
来源:时代商报    更新时间:2011年01月13日    关注度:     【字体:

  星巴克大张旗鼓的“改革”终于摆上了桌面。1月5日,星巴克正式宣布将于3月启用新标志,同时,将提供基于咖啡之外的更多产品、把销售渠道延伸到超市等,已成立40周年的星巴克到了关键的转型期,将从一个专门在门店里销售咖啡的专业企业转变为一个拥有多平台、多渠道的全球公司。

  据了解,这是星巴克创始人霍华德·舒尔茨重回星巴克3年后的又一重大举措,2008年他在星巴克大面积亏损的时候重掌大权力挽狂澜,使星巴克扭亏为盈,如今在其带领下,星巴克扩张的猛烈攻势已让人咋舌,此前不久,星巴克表示要与百事可乐、卡夫坚决“分手”,欲独霸渠道。

  尽管如此,星巴克更换标志却不得人心,不少粉丝在网上抱怨连连。有分析师向时代周报记者透露,尽管多元化和押宝渠道将会为星巴克带来新的利润增长点,有利于摆脱产品单一的局限,也能吸引更多的顾客以及占据更大的市场份额。但这次更换标志也有可能弱化星巴克在咖啡行业的地位。

  从更换标志开始

  1月6日,星巴克官方微博向外界公布,星巴克咖啡公司主席、总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨已经向星巴克的伙伴发布了星巴克的最新品牌标志。公司旗下所有商品将启用新标志。该新标志去掉原来写有“STARBUCKS COFFEE”英文字样的绿色圆环,并将美人鱼标扩大,将美人鱼标作为唯一的识别符号,效法苹果和Nike等品牌的无字标志。

  “过去40年里,这位迷人的女妖一直伴随着星巴克”,公司首席执行官霍华德·舒尔茨在声明中表示。据了解,当初星巴克创始人选定女海妖作为标志,主要是取意为其吸引人的能力。

  但星巴克的最新品牌标识却不得人心,不少粉丝对此表示不满,认为新标识没有原来的好看。甚至还有人在微博上大骂“哪一个市场部的笨蛋移走了世界知名的‘星巴克咖啡’字样?”

  这已不是星巴克海妖形象首次被调整,此次换标将是1971年以来星巴克第四次换标,她最初是无上装的,露出其美人鱼尾巴。星巴克大中华区公关经理励静向时代周报记者表示,中国境内的星巴克咖啡店及商品将从今年3月开始更换新标志。这与星巴克40周年庆祝同步。

  “星巴克转换标志有一定的风险。”中投顾问高级分析师黎雪荣对时代周报记者分析,此前星巴克几次更换标志,都保留了“STARBUCKS COFFEE”字样,消费者很容易从这里联想到星巴克,新的客户也会出于好奇,从字样的解读开始去了解星巴克,此次去掉这一标志性字样,有可能令部分老客户不习惯,同时也不利于加深新客户对星巴克的印象。

  但对此,星巴克相关负责人则向时代周报记者表示,之所以把字样去掉,是为了丰富产品线、拓宽渠道,不再仅仅限于咖啡。新品牌形象也消除了非咖啡类消费者包装产品所带来的困惑,如目前必须标注“无咖啡”的星巴克咖啡茶(部分国际市场)和冰淇淋包装,同时也是为庆祝公司成立40周年。

  “而且新的标志更善于表达,更具活力,并保留了我们世界各地顾客都能识别出的绿色,在决定正式启用新标志之前,已经在网上做了一些调查,这个第四代标志是得到了大部分网友认可的。”该负责人向时代周报记者解释。

  对此,有品牌策略专家指出,星巴克如要扩充品牌,大可只移走“咖啡”一字,保留“星巴克”字样,为何连这个也移去?而黎雪荣也认为,“STARBUCKS COFFEE”字样强调了咖啡,让人们将星巴克同咖啡紧密地联系在一起,有利于树立星巴克咖啡在行业中的地位,如今,若出于拓展产品的战略考虑,刻意模糊咖啡这一字眼,并非完全明智之举。

  尽管星巴克的新形象招致多方批评,不过不可否认的是,通过更换新标志,星巴克给自己的转型进行了大张旗鼓的造势。黎雪荣表示,通过转换商标,星巴克获得了不少消费者的关注,又成功地为自己做了一次免费广告。


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