日前，由国家食物与营养咨询委员会主办的“2008中国食物与营养高层论坛”在京圆满落幕。农业部卫生部领导、权威专家以及九阳等相关企业出席，作为国家“战略资源”之一的大豆产业再次受到强烈关注。众位业内专家也就此问题，提出了通过“技术创新推动产业升级”、“发展链状经济带动整个大豆行业发展”的指导性意见。

    论坛中，北京农业大学校长李里特等权威专家特别指出：“中国大豆产业的发展，必须通过大豆相关产业的整合发展，中国的大豆产业才有出路”。对此，与会企业代表九阳股份有限公司豆浆机市场部总监陈洪波的发言，和与会领导与众专家观点不谋而合，并以实际经验证实了其可行性。陈洪波谈到：“九阳长期致力于优质豆浆机产品打造，已开拓了广阔的豆浆机市场，从而进一步加大了豆浆原材料大豆的市场需求，以成熟的豆浆机产品带动了整个大豆产业链的发展。”

    据了解，除了通过豆浆机产品带动大豆产业链发展之外，九阳自身也在东北建立了集种植、培育、加工为一体的优质大豆科技生产基地。而且不断利用科技研发推动产业进步谋求更大发展契机。据了解，九阳豆浆机的每一次升级都走在了行业技术的最前端，其中第九代专属技术“五谷精磨器”，是对以往第八代“无网简易技术”的超越，代表了豆浆机行业最先进水平。

    另外，与会专家还提到了“提高居民饮食营养意识”的重要意义，即以饮食文化的进步丰富“科技型链状经济”的文化内涵。对此，中国农业科学院副院长刘旭在发言中急切指出：“目前我国急需对居民营养和营养消费指导工作的加强。”对此，九阳陈洪波总监表示：提高国人科学饮食意识，是所有相关机构、企业不可推卸的社会责任。为此，作为健康事业的打造者，九阳长期致力于健康饮食文化的推广和中国饮食精髓“豆浆文化”传递，并将其作为一项公益事业坚持下去。

    本次高层论坛采用了报告人报告、专家总结评论、代表提问的形式，取得了较好的效果，加强了食物与营养领域专家、企业们的交流与协作。尤其是企业结合自身经验所做的报告，结合实际给出了很多行之有效的经验和建议，对加快中国大豆产业整合步伐，推动我国食物与营养事业的健康发展都有着极其重要的意义。